三元正式接管三鹿拍賣資產后，河北三元食品有限公司生產的新包裝奶產品開始上市，目前上市的主要有盒裝、枕裝、塑料袋裝三大系列、十幾個品種的液態奶產品。

    據介紹，與之前租用三鹿設施時生產的產品不同，新品包裝上制造商由“北京三元食品股份有限公司”更改為“河北三元食品有限公司”。目前每天出庫量為100多噸，主要在河北、河南和安徽等地銷售。

    河北三元食品有限公司奶源管理部副部長劉洪峰說，公司從控制奶源入手保障奶品安全，目前主要采取技術承包和自建牛場兩種奶源轉摘于中國酒業新聞網管理模式。技術承包就是公司派出有經驗的生產技術管理人員，從飼養管理、繁殖育種、防病治病、牛奶質量控制等方面對現有牛場進行全面接管，提高生產水平，保證牛奶質量。此外，公司還將按照規?；?、集約化、標準化、現代化的要求建設一批自有奶源基地，使牛場作為加工廠的一個車間，從而保證奶源安全。

    河北三元引進了先進檢測設備，對三聚氰胺等有害物質嚴格檢測，并建立了加工廠化驗室、質量檢測中心兩級檢測機構，對有疑問的原料奶實行兩次檢測，確保問題牛奶不進加工廠，讓消費者喝上放心奶。
 作者：鞏志宏 范世輝