近幾年，隨著消費者理性化、個性化程度的不斷加深，白酒消費已進入一個返璞歸真、追求健康、品質消費的時代，消費者希望飲用以傳統工藝純糧釀造的質量穩定、品牌可靠、風格典型的高端優質白酒。

　　日前，河南亮劍營銷咨詢機構與中原市場主流名酒專家評審團對豫酒進行了兩個多月的調查與分析，發現2008年對于豫酒來說是非常重要的一年，在這一年里，豫酒更多的是理性地面對市場，用產品品質參與市場競爭，達到共贏。

　　在這一年里，宋河依然保持著強勢，鹿邑大曲升級系列、平和系列、新近推出的盛世系列都大受歡迎；寶豐推出的國色清香系列成了豫酒陣營里一道亮麗的風景；賒店酒業推出的賒店明窖系列則有力地開辟了河南省外市場；伊川杜康酒業推出的經典國花杜康系列、張弓推出的超值酒、仰韶推出的彩陶坊系列等等，打造了高端產品，提升了豫酒形象。

　　2008年，包容與開放的河南白酒市場上豫酒市場份額不斷擴大。中檔市場，基本成為豫酒品牌的天下，幾乎每個地市的區域品牌都表現出了非常強悍的市場開發能力：宋河仍在熱銷并不斷向省外市場擴展；仰韶、賒店、寶豐、伊川杜康、林河、四五、皇溝等正在積極運作重點市場；富平春、棠河、百泉春、沁河玉液等在部分市場發展勢頭強勁；嫘祖故里、郞陵罐、濮上人家、懷慶府、東坡蕎麥酒等一些特色白酒則主要在家門口區域市場運作。

　高端市場，茅臺、五糧液、劍南春、國窖·1573正在進一步穩定自己的市場格局。整個河南呈現出多元化發展的局面。

　　綜合分析來看，豫酒品牌在2008年里整體上有了很大的提升，市場份額也在不斷擴大。
　　在本次調查問卷中，我們發現在政商務交際中使用豫酒的呼聲越來越高，豫酒產品品質逐步深入人心。豫酒品牌正在逐漸成為政務消費、商務消費、家庭消費的主要選擇。

　　從眾多的問卷分析得出以下結論：

　　純糧釀造白酒消費主因分析 

　　白酒主流度數分析

　　主流白酒價位分析

　　了解白酒的主要途徑分析

 

　　香型趨勢分析

　　我們發現，河南的白酒消費趨勢整體上向著健康消費、品質消費發展；個性化需要不斷增加，香型及口感的需求在多元化發展；主流度數雖有所上升，但低度消費仍然是大勢所趨。

　　雖然豫酒取得了相當大的進步，但是豫酒依然面臨品質信任和形象提升兩大課題。從消費者的購買渠道及日常消費的情況分析可以看出，外來品牌在河南大多數市場的渠道中仍舊占據著強勢地位，因此豫酒必須在品質和形象提升上練好內功，把質量和形象作為一項長期工程來做。此外，要繼續明確產品定位，找到差異化的賣點，只有這樣，豫酒的前景才會更加光明。

　　對比調查結果發現，金融危機對河南市場白酒銷量的影響在30%左右，主要體現在高端白酒上。豫酒產品結構基本都在488元以下，所以并沒有太大的影響。從河南主流企業的中低檔產品的高速增長可以看出，河南市場低檔白酒依然增長迅速。金融危機為豫酒企業做好家門口市場帶來了難得的機遇，當然同時也是挑戰。