接近年底，葡萄酒消費開始進入高峰期。筆者日前調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在“綜合分級制”和“年份酒”的促銷手段前，消費者露出的是一臉茫然和無奈。

    　就在上個月，深圳消費者狀告年份酒的官司就開庭了4場。就在“年份酒”官司纏身時，張裕葡萄酒深圳總經(jīng)銷商日前啟動“綜合分級制”市場推介活動，高調(diào)宣傳葡萄酒“綜合分級制”方法。對葡萄酒依照質(zhì)量的高低依次分為“大師級”、“珍藏級”、“特選級”及“優(yōu)選級”。

 
    　針對“綜合分級制”，來自葡萄酒行業(yè)的質(zhì)疑聲不絕于耳。有同行認為，“綜合分級制”從方法上太過繁瑣，不如年份或者產(chǎn)區(qū)的說法直截了當，名字不好記，順序也弄不清楚。此外，分級方法不透明，大師級、珍藏級都由酒廠自己定的，消費者對于分級的信息不對稱性更高。 

    　與國外相比，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步時間不長，目前在對葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量的評定方面，還沒有受到一致認可的通用分級體系。一般來說，“年份說”和“產(chǎn)區(qū)說”是目前國內(nèi)市場上最常見的兩種分級體系，此外還有個別廠家采取“樹齡說”、“窖藏年份說”等體系。這些分級體系都因只強調(diào)葡萄酒生產(chǎn)過程中的單一因素而存在著不全面、不成熟的弊病。同時，我國消費者在葡萄酒的基礎知識方面也相當匱乏，這些因素都制約了中國葡萄酒行業(yè)標準的形成。

    　專家分析認為，中國葡萄酒企業(yè)要走向世界，除了吸收國際標準的科學理念，還要根據(jù)本國實際情況建立自己的標準體系，從而更好地參與國際競爭。不管是“綜合分級制”還是“年份制”，想要真正成為行業(yè)標準，除了企業(yè)自身的品牌、誠信積累外，還需要借助權(quán)威力量和廣大消費者的參與和監(jiān)督，只有被廣大消費者一致認可的才是真正的好酒。作者：劉洪恩