酒水企業 你要善于“炒作”
現在的生意越來越難做了,面對困難,微利時代的企業如何做低成本的營銷?筆者認為在低成本的束縛下,酒水企業要學會炒作自己。
沒有人知道的產品是沒有人買的,企業支出主要部分是宣傳費用。廣告費占據經營費用支出的80%之多。如此看來,廣告的地位舉足輕重。蒙牛是中國企業雄起的代表,對于企業的宣傳重要性,有一句至理名言“廣告打造玻璃品牌,新聞打造鉆石品牌”。蒙牛的成功得意于其“生存法則”,生存法則中的重要一條就是,媒體無大小,新聞無小事。無論是什么層次、級別的媒體,只要是作為新聞事件登出來,企業就應該給予足夠的重視。這是一個信息交流非常順暢的時代,小媒體、小事情也足以給企業帶來一場風暴,更何況其他。
在廣告鋪天蓋地的攻勢下,為消費者認知相關產品提供了“完美”一面的同時,也造成了消費者的“疲勞”甚至是“過勞”。怎么去緩解消費者的疲勞?怎么讓消費者認為關注企業是享受?酒、色、財、氣是新聞媒體關注的熱點。
社會上各種各樣的選美活動很多,但把酒量大小作為考察美人的標準之一,五糧神還是第一家,在全國首屆“醉美人”選美成都賽場上,一撥美女競相登場:比海量、生百媚,成功的吸引了將近200余名記者前來報道。在獎杯的設計上,更是獨出心裁;將獎杯設計成五糧神酒瓶狀,酒瓶的設計是為了迎合媒體,記者在照相的時候會把獲獎者連同獎杯一起拍攝,這樣五糧神酒的形象,可以融入于整條新聞。結果,五糧神標志赫然出現在新浪網、搜狐網、新華網、人民網上等30多家媒體上,整個策劃的花費數額為13萬元。
在營銷的世界里,沒有真相,只有認知。通過低成本的宣傳與營銷運作成為了很多企業生存的根本。在一個注意力的時代,沒有什么比公眾的注意力、社會的輿論更具強大的推動力、鼓動力、殺傷力。信息傳播過剩時代,新聞是最吸引人的地方,可以說最有效的宣傳方式是新聞炒作。
酒水企業如果要尋找出路,我們就要了解一個重要問題,到底誰在看廣告?廣告人和我們企業以及所屬企業經銷商恐怕是觀看的主題。消費者關注的極少,一般的消費者如果看到廣告,第一反應就是換臺,而且層次越高的人比如說企業的高管受到廣告的影響就越少,廣告的效果大不如前了,據一份調查顯示,十年前的廣告上午打,下午見效,再發展到今天打明天見效,現在如果一個廣告要見效的話,需要九個月的時間。不少企業抱怨“不打廣告等死,打廣告找死”,對此,筆者認為“炒作,是企業低成本營銷的新“亮點”。
炒作怎么“炒”?產品實現差異化并不困難,難在如何表現出產品的差異化,沒有新聞就要制造新聞,沒有新聞就制造事件,沒有事件就制造熱點,沒有熱點就要制造概念,炒作新聞點要娛樂化、社會化,要奇聞趣事化 ,但不要嚴肅化,不要財經化 。
下面是本人總結的幾種炒作的方法:
一、概念先行,先發制勝
概念炒作在近幾年的營銷界已經成為一種流行趨勢,企業利用新潮或抽象的概念來吸引消費者眼球,比如近年來流行的“遠紅外”、“納米技術”、“排毒”、“負離子”、“零輻射”、“貴族學校”、“腦白金”、“皇族享受”等等。 還比如景芝酒廠的“芝麻香”型概念,連續刊登十幾篇報紙軟文,炒作效果良好。
二、借助熱點,擴大影響
2003年3月,“美伊戰爭”爆發,“水井坊”借戰爭時事適時開展了“保護文明,讓文明永續”大型傳播宣傳的事件營銷活動。人類對戰爭的譴責從來沒有停止過,在這次伊拉克戰爭中,同樣受到來自各國各地各界的輿論譴責,呼吁和平解決爭端。水井坊從文明的高度和視角,以文化的眼光審視這場戰爭,看到的是戰爭對文明的破壞和踐踏,看到的是戰爭導致人類文明進程的倒退,由衷發出了“保護文明,讓文明永續”的呼聲!發出“在伊拉克,每寸土地下都可能是文明的珍寶”的感慨!水井坊借戰爭政局做事件營銷開白酒業乃至中國企業界之先河。再如,2003年10月,隨著“神舟五號”載人飛船成功發射,被譽為“國酒”的茅臺集團通過與中國長城總公司合作,成功地將茅臺酒的釀造原料載上太空飛船,國家有關技術中心在“神舟五號”載人飛船返回后,即對茅臺酒的這三種原料進行了專題研究。權威人士指出,此舉對在現有基礎上提升茅臺酒的品質和品牌,會產生不可估量的影響。同時,貴州茅臺酒股份有限公司為將紀念飛船升空變為彰顯國酒茅臺品質的商機,順勢推出“茅臺神舟酒”和高品位、高質量的紀念酒、珍藏酒,讓人們在飲用茅臺酒時,能夠回憶起“神舟”五號遨游太空這一壯舉。
善用時勢環境,對世局、政局或社會議題,消費者心理等有敏銳的反應,并能將之吸納為白酒企業造勢的資源
此外,像利用口碑、耳語、謠言、突發性事件等亦可歸之為對時勢環境的善用,這是一種借力、使力、順勢推舟的事件營銷。
三、借助名人,巧打品牌
劍南春集團策劃的“克林頓劍南春之行”事件就是利用名人做軟性廣告的一個經典例證。2003年11月9日,美國前總統克林頓在事前沒有絲毫風聲的情況下,突訪劍南春集團,作為這個世界上曾經最有權威和新聞不斷的人,克林頓的到來在以劍南春所在地為圓心的范圍之內引起了相當于一次原子彈爆炸般的轟動,很多報紙不惜版面對這位明星般的政治人物給予高度關注。活動第二天,各大報紙均以頭版刊出此次事件,各大門戶網站也紛紛轉載,并在中國刮起了一股克林頓旋風,不但中央領導人在第二天會見了克林頓,國內其他白酒企業也紛紛打起克林頓這張牌,這一事件的轟動效應所起到的宣傳效果遠遠超過幾百萬元的常規廣告宣傳,克林頓出訪劍南春,標志著劍南春集團拓展國際市場戰略全面啟動。
