每年的7、8月份是白酒銷售的淡季，一些白酒廠家往往會降價促銷，然而今年則風向大轉——價格不降反升。筆者了解到，近日，瀘州老窖、古井貢、劍南春等品牌白酒紛紛漲價，漲幅超過25%，山東青島市膠南的瑯琊臺酒漲幅最小，漲幅為20%。據各廠家解釋，逆市提價的主要原因是釀造成本的不斷攀升。

中高檔白酒悄然漲價

    　7月30日下午，筆者在青島各大超市走訪時發現，從7月28日起，不少品牌高檔白酒悄然更換了價格標簽，還有一些品牌白酒的價格標簽是7月31上午剛剛更換的。 

    　在青島香港中路家樂福超市，筆者看到，7月28日調整價格的品牌白酒有55度和38度的金獎古井貢、50度的口子窖、52度的杏花村、52度的瀘州老窖及其精品頭曲、38度的金六福，以及幾乎所有的劍南春品牌白酒。而7月31日上午剛剛調整價格的白酒品牌主要是青島瑯琊臺酒、38度瀘州老窖及其六年陳頭曲。

    　在青島寧夏路大潤發超市，貨架上52度500ml劍南春價格已刷新為268元每瓶，此前推出的新品15年年份酒當前標價為1580元。售貨員告訴筆者：“這是剛剛提價后的價格，比原來漲了40元左右，劍南春酒賣得比較好，從春節到現在大約漲了80元錢。”此外，國窖1573一款酒售價標簽上寫著558元，比調價前漲了約40元；53度的飛天茅臺為698元，比去年同期高了近200元。

普遍漲幅超兩成

    　據了解，7月中旬，瀘州老窖將高端產品52度國窖1573的出廠價由每瓶408元上調至468元，最先拉開白酒銷售旺季前的漲價風潮。7月23日，劍南春緊隨其后正式上調部分產品出廠價。據青島家樂福超市有關負責人介紹，瀘州老窖、劍南春、茅臺、五糧液、汾酒等品牌白酒出廠價漲幅超過20%，最高的達到27.7%。

    　青島瑯琊臺集團銷售處有關負責人張女士告訴筆者，近期國內各品牌的白酒都在醞釀漲價，瑯琊臺自然也不例外。從當天開始，瑯琊臺所屬的50余個品種的白酒的出廠價按照20%的幅度進行提價。

“20%的幅度在這一輪的提價品牌白酒里，應該是最低的了。”張女士稱。

成本上漲是提價主因

    　據張女士介紹，本次白酒漲價的主要原因是釀酒成本不斷上漲。她說，今年以來釀酒所必需的水電價格上漲了很多，蒸汽價格更是上漲了1倍多，還有糧食價格整體漲幅達到了30%。此外，運輸成本、人工成本和財務成本均在不斷上漲。而此前，瀘州老窖、劍南春集團等品牌廠商均表示，調價主要是出于成本壓力，原始材料、運輸成本、人工成本和財務成本均在上漲。

    　業內人士分析，白酒淡季漲價的現象比較少見，除了成本上漲外，這也是廠家的營銷策略。中秋節就要到來，由于消費者認同，大品牌發揮其品牌效應，可以在節日市場上猛賺一筆。相比之下，青島本市白酒由于價位低，同時大多為地方品牌，消費者心理認同度差，因此在漲價行為上，也比較謹慎。
漲價影響中低檔白酒

    　 “低檔白酒估計也會追風上漲。”一位白酒經銷商表示，高端白酒較大的利潤空間足以抵御市場風險，但對于利潤空間相對較小的中低端白酒，其壓力是最大的。然而相對于高端白酒頻頻漲價，中低檔白酒的漲價就顯得異常謹慎。這位人士認為，各行各業都紛紛漲價，盡管中低檔白酒漲價的幅度有限，但各種成本的上漲，最終也將迫使漲價風潮蔓延至中低檔白酒。

    　筆者了解到，中檔白酒泰山特曲、開口笑等品牌近期均有調價的計劃。而據青島市一家白酒生產企業銷售處有關人士透露，青島市中低檔酒也在醞釀著集體漲價。但它們漲價時更多的是考慮客戶群的穩定，其漲價幅度不會很高，而且漲價后能否保持市場和銷量的穩定是其考慮的重要問題。