蘭州啤酒市場欲“三分天下”
進入夏季后,部分蘭州市民發現,多年來一直由黃河啤酒“一統天下”的黃河風情線,今年卻已滲入了雪花啤酒的身影,部分攤點甚至開始專營雪花品牌。而往年夏季由黃河品牌占主導地位的多家室外啤酒廣場,今年也受到了不小的威脅。
位于蘭州平涼路的華聯商場后院內,由黃河品牌連續經營幾年的華聯啤酒廣場,今年已改換了門面,成為雪花啤酒廣場。
據一位了解此事的啤酒攤經營者介紹,今年黃河品牌退出華聯啤酒廣場,很有可能是因為在前幾年的經營中該賣場的銷售量一直不高,經營狀況比其他幾個經營黃河品牌的啤酒廣場要差很多,所以黃河品牌可能是主動放棄了該賣場。而雪花啤酒初來乍到,由于各種資源和市場本來就不占優勢,所以主要是以搶占市場為主,對利潤的要求不太高,剛開始就能從巨大的啤酒專營廣場上分得一杯羹實屬不易。
在西關附近從事啤酒批發生意的司先生說:“雖然雪花品牌進入蘭州市已有多年,但其生產地一直是在外地,所以占有的市場份額不大,對蘭州黃河、農墾威脅不大。去年雪花在蘭州建廠以來,為了盡快搶占市場,給了銷售商很多優惠政策,增加了銷售商的利潤空間,這樣一來,蘭州啤酒市場就出現了‘硝煙彌漫’的味道。”
同時,由于每家啤酒企業都有自己劃分的經營范圍,很多小區的商店表面上也都是專營一家企業的啤酒,但有時也會偷偷銷售其他品牌的啤酒,可是回收酒瓶時卻只回收經營的啤酒品牌。雪花到來之后,由于銷售網點有限,大部分小區商店都只回收黃河和農墾品牌的酒瓶,而雪花的酒瓶卻無人回收,使許多消費了雪花啤酒的市民無處退空瓶。
對此,蘭州一位社區超市的經營者說:“這是市場長久以來形成的潛規則。大部分商店都與經銷商簽訂了合同,商家在享受廠家給予的優惠政策同時,還要保證只經營該企業一種品牌,否則就是單方面毀約,在被廠家取消優惠政策的同時,還可能受到處罰。”據該超市經營者分析,不回收雪花啤酒的空瓶,很可能是黃河和農墾兩家企業一種心照不宣的經營策略,目的就是為了盡量擠壓雪花品牌的銷售范圍,保持蘭州啤酒市場的現狀。
據一位業內人士分析,由于雪花啤酒的口感與黃河、農墾有所不同,而雪花啤酒又是剛剛在蘭州建廠,需要消費群體逐步接受,所以,目前雪花啤酒的重點工作可能是依托強大的資金保障,在蘭州進一步擴大市場,讓消費者逐漸接受和喜歡雪花的口味,為此,雪花在剛開始時可能不會太計較利潤的多少。由此也可以預料到,蘭州啤酒市場大戰今年才剛剛升溫,今后還將更加激烈,而啤酒市場硝煙彌漫的味道也將持續到市場重新被劃分之后。
