南唐古貢銀爵酒由安徽南唐酒業有限公司生產，知名作家余秋雨題名，以黃色為包裝主色，非常醒目。該酒為500mL裝，中低檔飯店的售價為35元/瓶左右。

    　青島福來飯店負責人黃先生對記者介紹，南唐酒業取當地無污染的珍珠泉水，采用“老五甑”、“雙輪底”長期發酵，以陶缸“酒海”經年陳貯，精心勾調，具有“清如水晶，香如幽蘭，綿甜凈爽，回味悠長”的特點。在他的酒店中，南唐古貢酒已經有了一批忠實消費者。

    　消費者王先生稱，他和酒店老板很熟，在老板的推薦下，他和朋友都喜歡上南唐古貢銀爵酒，該酒無論價格還是口感都不錯。