中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，2007年，中國的葡萄酒產(chǎn)量為66.51萬千升，比2006年增長了37.05%。在我們歡欣鼓舞中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的時(shí)候，《華夏酒報(bào)》記者卻看到了中國葡萄酒行業(yè)危機(jī)四伏，并大聲疾呼：葡萄酒企業(yè)，你看到面臨的競爭危機(jī)了嗎？

　　也許，有人會(huì)說，你是杞人憂天，睜眼說瞎話！看看增長的數(shù)字，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)一片艷陽天，怎么可能有危機(jī)呢？大家看看下面國際葡萄與葡萄酒組織日前公布的初步數(shù)據(jù)，以及我國海關(guān)統(tǒng)計(jì)的進(jìn)口數(shù)字，或許會(huì)從中悟出點(diǎn)什么？

　　2007年，全球葡萄酒產(chǎn)量估計(jì)在2631萬千升至2703萬千升之間，與2006年相比下降5.7%至8.2%（詳見《華夏酒報(bào)》4月2日16版）。

　　而據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，我國2007年葡萄酒進(jìn)口量在2006年大幅增加的基礎(chǔ)上又有28.62%的增長，特別是2升以下包裝的葡萄酒進(jìn)口量已達(dá)到4.23萬千升，增長了109.29%。

　　從上面的數(shù)字對比中，我們應(yīng)該清醒地意識到，面對中國這個(gè)巨大的、不斷上升的市場，國外葡萄酒企業(yè)對中國發(fā)起總攻的“號角”即將全面吹響。

　　我們不得不承認(rèn)中國與國外的葡萄酒行業(yè)所存在的巨大差距。第一、我國還沒有完全建立一整套的葡萄酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系；第二、我們的大企業(yè)還沒有一個(gè)真正的全國性品牌；第三、市場無序競爭，一個(gè)只占飲料酒產(chǎn)量13%左右的小酒種行業(yè)還經(jīng)常窩里斗；第四、我國的企業(yè)更關(guān)注企業(yè)本身的利益，很少真正考慮消費(fèi)市場的需求與引導(dǎo)；……還有第五、第六，就不一一贅述了。

　　我們知道，中國葡萄酒的增長，得益于這么幾個(gè)方面：一是我國居民生活消費(fèi)水平和健康意識的提高，二是企業(yè)加大了市場開發(fā)的力度和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，三是國內(nèi)外葡萄酒企業(yè)對中國消費(fèi)者葡萄酒知識的推廣與引導(dǎo)。

　　中國葡萄酒的危機(jī)在哪里？

　　應(yīng)該看到，中國葡萄酒的產(chǎn)品質(zhì)量離國際標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，我們的行業(yè)還很弱小；我們的年輕消費(fèi)者已經(jīng)開始青睞洋葡萄酒的口味，對國外的名酒莊、名品葡萄酒已經(jīng)可以津津道來；我們的對手已經(jīng)在中國市場奪城掠地，保樂力加、帝亞吉?dú)W每年在中國的利潤率增長都超過兩位數(shù)以上；洋葡萄酒的推廣滲透，越來越符合中國人的生活方式，也越來越會(huì)影響中國的消費(fèi)者了。

　　更何況，2008北京奧運(yùn)會(huì)在將為中國經(jīng)濟(jì)帶來大發(fā)展的同時(shí)，更將帶來中國消費(fèi)者國際化的選擇。

　　當(dāng)然，我們的市場潛力空間還很大，我們的消費(fèi)者消費(fèi)水平還可以為國內(nèi)企業(yè)提供很多機(jī)遇。但是，國外的市場消費(fèi)空間已趨飽和，外來的挑戰(zhàn)離我們越來越近，可以說，奧運(yùn)會(huì)后，葡萄酒面臨的競爭將更加激烈。

　　中國擁有13億人的巨大市場，洋葡萄酒企業(yè)一直在精心耕耘著、收獲著。我們應(yīng)該明白，市場是大家的，是用心人的，我們的企業(yè)還沒有為擁有這么大市場而沾沾自喜的資本和自信。

　　危機(jī)在即，請葡萄酒企業(yè)做好競爭的準(zhǔn)備！