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金星、奧克:同城的冤家,08的“秀”(上)

華夏酒報 2008-01-25 10:50 網絡營銷
這是中原腹地的省會城市,人口、交通、消費承接東西,貫通南北。 這個城市向來以商戰而著名,少不了激情、夢想、成敗。 2008年的鐘聲剛剛敲響15天后,金星啤酒高調迎來了第一個真正意義上的CEO。 當然,奧克啤酒也沒有閑著,在1月17日宣布投資近3個億異地興建第二個分

這是中原腹地的省會城市,人口、交通、消費承接東西,貫通南北。
     這個城市向來以商戰而著名,少不了激情、夢想、成敗。
     2008年的鐘聲剛剛敲響15天后,金星啤酒高調迎來了第一個真正意義上的CEO。
     當然,奧克啤酒也沒有閑著,在1月17日宣布投資近3個億異地興建第二個分公司,年產能達20萬千升。
     競爭一直存在,長期存在。
     十多年前,這兩個同城啤酒企業,還在進行貼身肉搏。而十年之后,金星已經完成了全國布局,成為行業第四,奧克的主場卻仍局限在省會市場,發展不是很大。
擴張VS固守
     長期的惡性競爭,使中原啤酒業錯失發展壯大的良好機會。除了金星尚可勉強自主命運之外,其他企業的最終出路無非是“嫁”給誰和“嫁”個什么樣的而已。
     并非如俗語所言,“兩虎相爭,必有一傷”,現實中的版本,往往是兩虎相爭,兩者皆傷。奧克和金星就是最好的證明。
     奧克和金星,同在一個城市。一個在北,一個在南。
     當金星在鄭州市場上開始搶占地盤時,奧克還沒有誕生。但是,奧克成立之后,卻很快成為金星強有力的競爭對手。
     “當時,奧克靠雇傭大量三輪車夫,用最原始的形式,拉著自己的啤酒滿鄭州轉。正是這種技術含量不高的廣告方式,使奧克 ‘一夜成名’”。
     奧克確實有自己獨特的一套。很快,就從鄭州的北部殺到了南部,在金星家門口前的三尺之地,展開了肉搏。
     “當時的市場競爭異常激烈,普通散裝啤酒一瓶只賺兩分錢,更低端的產品甚至只能給飯店做添頭。”金星董事長對那段時間記憶深刻,“買一碗一塊五的燴面還送一瓶啤酒。”
     一番惡戰之后,金星悄然下了鄉,并走出了多年之后被稱為經典的“農村包圍城市”路線。
     金星負責人解釋,下鄉的根本原因是農村市場有利可圖。“在城市一瓶啤酒只掙兩分錢時,同樣價值成本的產品運到外地,卻有三四角錢的純利潤。”
     金星并未完全放棄鄭州,采用曲線救國之術,而是在局部用低價競爭拖住奧克,與之周旋。此時的奧克,雖然開始成為鄭州啤酒市場的龍頭老大,卻并沒有贏得龍頭老大的利潤。相反,轉戰農村市場的金星,如入無人之境,賺得了個“盆滿缽溢”。
     現在看來,正是“下鄉”這一步,使金星積聚了一定的資本實力。后來,當河南省內的很多二線城市也接連出現惡性競爭,價格已壓到微利之際,金星才有實力跑得更遠,到更不發達的農村市場——貴州省。
     1998年,金星在貴州安順建立了貴州分公司。雖然貴州的消費水平沒有河南高,但是產品價位比河南高出70%。不走尋常路的金星,在不被看好的市場中嘗到甜頭,并且積聚了擴張的資本實力。到2005年,金星完成了全國布局,年產量一躍成為全國第四。
     此時的奧克,與金星已不在同一個競爭層面上了。當金星在外地掘金時,奧克仍在花費大量精力鞏固鄭州市場。雖然其后,奧克也有擴張,在河南省內的漯河建有分廠,但從規模上,奧克的影響力已日漸勢微。
     這一年,奧克沿用了一種官方的說法:奧克啤酒當年以經濟效益河南第一名入選2004年中國釀酒行業100強第51名。但很明顯,這并不客觀,因為這種說法忽視了金星在全國的經濟效益。
     2005年年底開始,金星在鄭州殺了個漂亮的“回馬槍”。特別是2006年,金星推出進軍中高檔市場的“新一代”,從上打壓奧克利潤最豐厚的中高端產品;與此同時,金星的低檔產品小麥啤和菠蘿啤直擊奧克的“陣腳”。一度菠蘿啤風靡整個城市。
     到了2006年年底,金星在鄭州市場上已經重拾舊河山。與之相應,奧克的市場份額卻在縮減。
     多年來的同城之爭,格局已經初定。
     但在局部市場取得優勢的金星,在全國市場中,卻沒有盈利能力強的產品,甚至其品牌稱不上“全國性品牌”。造成這一結果,同金星長于價格戰攻城略地,而忽視品牌建設脫不了干系。
     更大的威脅還在其后。金星、奧克在鄭州這片小天地中你來我往之際,青島啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒也在中高端市場進行著強有力的滲透。
     “河南啤酒的出路,除了金星尚可自主命運,勉強活著,其他企業的最終出路無非是‘嫁’給誰的問題,河南啤酒在惡性競爭之中已經錯過了良好的發展機遇。”
     事實的確如此。在河南,繼2006年年底,雪花啤酒在山西收購了河南月山啤酒的分公司之后,開始悄悄地招兵買馬,不斷擴大自己的生存空間。
     行業巨頭兵臨城下之際,金星尚在中高端路線上步履蹣跚,公司總經理辭職,改制停步不前,而奧克卻還沒有完成規模發展。河南啤酒市場就這樣艱難地前進。

市場VS技術
     把金星和奧克分為技術派和市場派,將更有利于我們理解二者在發展中的路徑差別。
     當奧克還小時,它的生存空間就局限在鄭州;現在奧克長大了,生存空間幾乎還是那么大。
     與之形成巨大反差的是金星,2005年年底,金星完成了全國布局:17家分公司宛如一條“巨龍”,龍頭在上海、南京,龍身在河南、山西、陜西、四川、甘肅、山東等處形成“幾”字形,龍尾掃向云南、貴州和廣東。
     本是同根生的企業,為何差距如此之大?
     把奧克和金星分為技術派和市場派,就可以很明顯地看到路徑差別。
     1989年,奧克成立之初,就是以河南省商業科學研究所為技術依托。從一開始,技術就在奧克的發展中起到了主導性作用。
     奧克董事局主席就是一個技術型領導,他的另一個身份是河南省商業科研所微生物工程研究的高級工程師,并由此基本上形成了“專家辦廠、專家治廠”的科技創新型奧克。

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