功能性乳品受捧

    隨著酷夏的到來，具有調理腸胃功能的酸奶和功能性含乳飲料開始受到市場熱捧。而本期消費者信心指數排名靠前的乳企，都在開發調理腸胃功能的產品上下足了功夫。

    奶牛夢工場的“異國風情”酸奶系列，憑借時尚健康的賣點，始終處于功能型酸奶的主流。蒙牛在繼“煥輕”系列和“奶特”系列之后，推出了酸酸乳的升級版“酸酸乳果纖維”，加入了能夠促進腸蠕動、加速腸內容物外排的水果纖維。天友乳業則在以HN+活能益生菌為賣點的“圣提斯”之后，推出了目前市場中首款腸道功能型酸奶———“暢纖”。天友乳業市場部相關負責人表示：“作為本土乳業首款自主研發的功能型導向酸奶，暢纖從菌種選擇、活性菌數量、發酵工藝等都進行了精密的配方和設計，能有助于改善腹脹、胃脹、食欲不振及腸道排氣等消化系統問題。”