總體發(fā)展寄予下半年戰(zhàn)績(jī)

    據(jù)保守的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年，廣東瓶裝水行業(yè)的規(guī)模（產(chǎn)能）接近了1000萬(wàn)噸，銷(xiāo)量超過(guò)了600萬(wàn)噸，接近20%的幅度持續(xù)高速發(fā)展，展示了廣東爬瓶裝飲用水是發(fā)展強(qiáng)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)的行業(yè)。

    今年廣東飲用水行業(yè)先后經(jīng)過(guò)了成本壓力上漲、持續(xù)一個(gè)多月大雨等壓力，有分析人士認(rèn)為，今年水行業(yè)增長(zhǎng)的速度或?qū)⒎啪?。但廣東瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅坦就對(duì)今年的市場(chǎng)表示出信心，他認(rèn)為，盡管今年行業(yè)的成本壓力很大，但大企業(yè)因?yàn)橛幸?guī)模效應(yīng)抵御壓力，不見(jiàn)得其發(fā)展速度會(huì)因?yàn)槌杀緣毫ι蠞q而受影響，壓力最大的還是眾多二、三線的小企業(yè)。“隨著大品牌擴(kuò)張的步伐在提速，大品牌規(guī)模在不斷提升，廣東飲用水行業(yè)今年的增長(zhǎng)速度未必會(huì)放慢。”

    此外，這個(gè)月連續(xù)多日的高溫終于宣告了今年廣東飲用水行業(yè)銷(xiāo)售旺季的回歸。而各飲用水企業(yè)已經(jīng)在招商、生產(chǎn)、配送、服務(wù)等方面做好了準(zhǔn)備，相信在7～10月各企業(yè)將使出渾身解數(shù)沖銷(xiāo)量，今年行業(yè)總體的發(fā)展情況仍有待接下來(lái)幾個(gè)月各水企的戰(zhàn)績(jī)。

    監(jiān)管

    水行業(yè)持續(xù)發(fā)展任重而道遠(yuǎn)

    廣東瓶裝飲用水行業(yè)連續(xù)高速發(fā)展10多年，已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)定、理性的增長(zhǎng)期。去年，國(guó)家在全國(guó)范圍內(nèi)展開(kāi)“產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治”風(fēng)暴，桶裝水成為國(guó)家嚴(yán)格監(jiān)管的行業(yè)之一，進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)的規(guī)范，加快了行業(yè)的“洗牌”。

    羅坦指出，今年飲用水行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量將受到飲用水新指標(biāo)、桶裝水包裝物桶標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)的考驗(yàn)，對(duì)水企質(zhì)量監(jiān)控提出了更高的要求。

    此外，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升和消費(fèi)理念的成熟，城市桶裝水入戶率已較高，但飲用水行業(yè)同樣面臨著來(lái)自直飲水方面的挑戰(zhàn)。城市管道直飲水（過(guò)濾裝置）的競(jìng)爭(zhēng)力度在不斷加大加之目前消費(fèi)者消費(fèi)觀念及對(duì)飲用水質(zhì)量、品牌認(rèn)知度低，低價(jià)劣質(zhì)水仍將繼續(xù)沖擊市場(chǎng)，要提高飲用水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和規(guī)范市場(chǎng)秩序，廣東飲用水行業(yè)仍任重道遠(yuǎn)。

    據(jù)了解，近期廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局牽頭進(jìn)行了“清泉”行動(dòng)，加大力度整治桶裝水行業(yè)。羅坦表示，為規(guī)范行業(yè)的整治，行業(yè)協(xié)會(huì)將積極配合“清泉”行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)打擊無(wú)證照非法經(jīng)營(yíng)；整頓營(yíng)銷(xiāo)終端的水店，提高持證企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。

    記者觀點(diǎn)

    激流勇退或勇進(jìn)都需要勇氣

    可口可樂(lè)與百事可樂(lè)、移動(dòng)和聯(lián)通、INTEL與AMD、麥當(dāng)勞和肯德基發(fā)展的經(jīng)歷告訴我們，任何一個(gè)成熟的行業(yè)最終都涌現(xiàn)出了幾個(gè)巨頭在壟斷行業(yè)。盡管有人可能會(huì)說(shuō)飲用水是我們最重要的日常消費(fèi)用品，不可能做到覺(jué)得的幾家獨(dú)大，但是我們也看到了，今年眾多大品牌都在不斷實(shí)行市場(chǎng)擴(kuò)張，行業(yè)集中只是遲早的問(wèn)題，而不是是否會(huì)到的問(wèn)題。在這種大勢(shì)之下，企業(yè)要做的或許不是如何四面開(kāi)花突圍市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，而是找準(zhǔn)企業(yè)自身的位置，深耕細(xì)作。