最近周二鄭州商品交易所白糖期貨高開后，在盤初維持高位區間波動。下半年進口增加同時新榨季開榨日益臨近或改善國內供應預期，抑制糖價反彈空間；但國內供需缺口長期存在、西南地區目前遭遇干旱等問題，則繼續在低位支持價格。

上午9點22分，鄭商所主力1月白糖合約報每噸7213元，比上一交易日結算價上漲0.15%。

在現貨市場，云南糖網稱，昨日下午主產區現貨市場報價基本持穩，成交偏淡。云南昆明中間商報價7530-7550元/噸，廣通、甸尾中間商報價 7470-7490元/噸；廣西南寧中間商報價7640元/噸，柳州商家報價7640-7650元/噸，成交一般。

此外，周一渤海商交所白砂糖現貨交割價為每公斤7.79元，跌0.01元；綿白糖持穩于每公斤7.89元。當日產銷區現貨糖價繼續小幅下調，跌幅10-50元不等，全國食糖現貨價格指數跌至7819點。

在國際市場，周一國際糖價收市下跌，倫敦市場休市、美國東部地區遭遇颶風侵襲等，影響當日市場成交量低迷。全天收市，紐約主力10月原糖下跌0.33美分至每磅29.89美分。

市場人士指出，目前糖市場面臨的不確定性因素包括，巴西倒地將減產多少、印度政府將如何決定其出口計劃、以及中國未來數月還將進口多少等。看跌市場者指出，當前全球供應仍然充足，多數機構預期下年度全球供應轉向過剩等。

巴西能源部長周一宣布，政府將從10月1日起，下調國內汽油-乙醇混合燃料中的無水乙醇配比規定，從原先的25%調整至20%，新規定實施沒有期限限制，但倘若國內乙醇供應出現改善，政府有可能恢復原先政策。政府正在研究推出更多財務刺激政策，以鼓勵糖廠增加乙醇庫存，增加投資以加快替換已老化甘蔗。

這位部長預期，由于乙醇供應減少，加上國內石油精煉產能不足，預計今年巴西將增加汽油進口。他表示，政府認識到不僅本年度巴西甘蔗將明顯減產，下年度產量也難以明顯恢復，因此需要采取措施，為減輕國內乙醇供應壓力提出預防性政策。

盡管無水乙醇產量下降，巴西糖廠一直堅決反對政府下調乙醇配比政策，因為這將導致其產品市場收縮。巴西政府旗下的Conab公司計劃在周二公布對于本年度甘蔗與食糖、乙醇生產的最新預期報告。

烏克蘭農業部周一稱，烏克蘭2011/12榨季生產已經開始，迄今已經收獲5.6萬噸甜菜，平均單產是每公頃43.2噸。當地行業協會6月份時曾經稱，由于甜菜種植面積從48萬公頃增加到54萬公頃，預計新年度白糖產量將達到210萬噸，國內消費量為190萬噸。

在周一亞洲現貨市場，交易員稱，2012年3-5月交貨泰國hipol原糖對紐約3月原糖的報價為升水30-70基點，買方出價是升水50基點。有關 2012年中國將增加進口的預期，有望對目前正因菲律賓增加出口、泰國產量將連續第二年創紀錄等因素承受調整壓力的原糖報價提供支持。