本周一受ICE糖市原糖期貨價格強勁反彈，不過，全球食糖供給前景得到改善還是壓縮了糖價的上漲空間。

        當日1107期約糖價大幅上漲49個點（+2.4%），收于20.96美分/磅，為4月20日以來上漲幅度最大的一天，5月6日糖價一度下探去年9月份以來20.40美分/磅的低點；1110期約糖價同時上漲31個點（+1.5%），以21.12美分/磅報收。

        巴西圣保羅州蔗產聯盟（Unica）上周末曾表示，由于甘蔗的含糖分低于預期，加上大量的甘蔗被用來生產酒精，估計新制糖年巴西中-南部地區的食糖產量可能會低于3月份預期的3,460萬噸。

        應該說大宗商品市場繼上周爆跌后本周一出現報復性上漲對糖市起到積極的拉動作用。由于上周五美國公布的就業數據好于預期后美元走勢疲軟恢復了投資者投資商品市場的部分信心，本周一大宗商品市場出現報復性上漲。

        來自倫敦Castlestone管理公司的分析師康納-努南表示，在今年巴西的食糖產量有可能低于先前預期的背景下，市場有必要回過頭來關注基本面的情況，上周糖市因投資公司撤離已出現超賣，本周一糖價強勁反彈是理所當然的事。

        來自紐約NewEdge公司的高級副總裁邁克爾-麥克杜嘉爾表示，如果今年巴西的生產前景確實沒有先前預期的那樣好，估計糖價可能會重拾升勢。

        不過，有分析人士指出，由于投資者對上周大宗商品市場暴跌心有余悸，估計短期內包括食糖在內的商品市場還是難以穩定下來，周邊市場漲跌、美元走勢強弱、風險變化以及投資者潛在的降低風險等因素都可能會影響到糖價的運行。

        另外，繼上周隨同大宗商品市場大幅下跌后，本周一倫敦糖市白糖期貨價格在8個月來的最低點附近整理。當日1108期約糖價上漲1.70美元/噸（+0.3%），收于583.70美元/噸，上周四1108期約糖價一度下滑至8個月來571.90美元/噸的最低點；1110期約糖價則下跌0.30美元/噸（-0.1%），以563.60美元/噸報收。

        當日兩大國際期糖市場收盤價如下(收盤價格單位:ICE糖市：美分/磅；LIFFE糖市：美元/噸)：

        ICE糖市     漲跌    波動范圍      LIFFE糖市     漲跌

        1107  20.96  +0.49  20.57-21.14   1108  583.70  +1.70

        1110  21.12  +0.31  20.85-21.25   1110  563.60  -0.30