據倫敦12月17日消息，食糖貿易商Czarnikow周四將明年全球糖市供應短缺預估上調一倍，因巴西潮濕天氣限制了糖廠的甘蔗壓榨能力。

    總部位于倫敦的Czarnikow表示，將2015/16年度全球糖市供應短缺預估上修至820萬噸，之前預估缺口為410萬噸。

    過去幾日，PlattsKingsman和凱投宏觀等分析機構也做出了類似的調整。

    “潮濕的天氣是壓榨廠無法加工全部甘蔗的關鍵因素。”Czarnikow表示，該機構補充到，今年的降雨量較歷史平均水平已高出逾20%。

    Czarnikow表示，在全球最重要的產區--巴西中南部，6.5億噸甘蔗中只有5.82億噸被加工。

    與此同時，Czarnikow還稱，盡管生產糖的收益率更大，但資金緊蹙的工廠卻寧愿優先加工乙醇，因為乙醇能更快的收回資金。

    因此，2015/16年度全球糖產量預計同比下滑4%至1.789億噸。今年9月份，Czarnikow曾預測產量在1.832億噸。

    Czarnikow預測2015/16年度全球糖消費量在1.829億噸，同比增加2.4%。之前的預估值在1.827億噸。

    對于明年來說，關鍵的問題是糖價能否進一步上漲，來為糖廠提供更多增產動力。洲際交易所(ICE)11月原糖期貨較8月低位已上漲近50%，約在每磅14.6美分。

    Czarnikow的分析經理StephenGeldart說：“近些年糖產量停滯不前，而消費量卻以每年大約2%的速度持續增加。”