19日1105期約糖價下跌19個點（-0.8％），收于24.40美分/磅；1107期約糖價同時下跌18個點(-0.8％)，以22.79美分/磅報收，盤中1107期約糖價一度下滑至去年10月5日以來22.4/美分/磅的最低點。

　　由于標準普爾（S&P）下調美國主權信用等級后投資者紛紛把資金從風險相對較高的商品市場撤離到黃金市場尋求庇護，加上美元兌歐元和日元的匯率先后走弱，本周一紐約黃金價格期貨價格創下了1,497.20美元/盎司的歷史新高，倫敦黃金期貨價格也逼近1,500美元/盎司的關口。

　　來自瑞士國際糖業咨詢機構Kingsman SA的負責人喬納森-金士曼表示，由于投資者在經濟增速放慢，尤其是美國運行前景堪憂的背景下開始看淡商品市場的前景，估計商品市場很難再像前段時間那樣火爆。

　　來自美國NewEdge公司的副總裁羅德里戈-科斯塔也表示，似乎投資者投資風險市場的熱情已開始下降，這可能是導致本周一食糖等商品市場繼續下跌的主要原因。

　　有交易商認為，基于全球食糖市場供求前景將繼續得到改善，估計糖價還有可能下跌，不過，ICE糖市1107期約糖價在21美分/磅一線可能會獲得支撐。

　　另外，上周五LIFFE糖市1105期約摘牌時共交割了7,503手白糖，即375,150噸，為2007年5月份以來交割量最大的一次，其中絕大部分交割糖來自泰國，少部分來自危地馬拉。絕大部分交割糖被Cargill公司接手。

　　另外，同樣是受全球供給前景繼續得到好改善以及標準普爾（S&P）看淡好美國經濟前景的影響，本周一倫敦糖市白糖期貨價格全線下挫。當日收盤時1108期約糖價下跌10.70美元/噸（-1.70％），收于622.00美元/噸,盤中1108期約糖價一度下滑至去年10月7日以來17.90美元/噸的最低點；1110期約糖價同時下跌12.50美元/噸（-2％），以603.20美元/噸報收。