豬價中短期漲跌的重要因素是生豬存欄量的波動。近期，生豬存欄量保持下探趨勢不會改變，考慮到春節等因素影響，中短期豬價將會保持上升狀態。工作人員表示，能繁母豬存欄量決定了豬價長期走勢。由于從仔豬到商品豬出欄周期約為5個月，如果當月生豬存欄量環比大幅增加，意味著5個月后出欄量也會增加，使得供給增加，進而導致豬價下跌。反之，則會造成供給減少，豬價上漲。

    12月生豬屠宰量為2312.51萬頭，與上個月相比多出17.29%，與去年同期相比增加了0.09%。由此可見，屠宰量的增加也預示著市場上的豬肉供應量充足。根據價格規律可以得出，當供大于求時，會出現價格下跌的情況。今年，全國各地能繁母豬存欄量出現回落，將會為豬價長期上漲提供動力。所以，豬價有望在2015年全年保持上升，生豬養殖業有望出現“反轉”局面。