【中國糖酒網肉類價格行情與肉類新聞資訊】馮永輝告訴記者，今年7月底，國務院要求保障市場供應，增加豬肉儲備。而事實上，目前全國的冷庫儲藏能力在1000萬噸左右，其中豬肉也就100多萬噸左右。如果要達到1／3的豬肉儲備，則需要1000多萬噸的冷庫，顯然沒有這么大的儲藏能力。

　　中國畜牧業協會副秘書長馬闖也認為，凍肉不能儲備太多，因為現在居民仍是以消費鮮肉為主，大量的凍肉主要是企業做火腿腸用，居民消費的比重并不大。

　　專家表示，在目前豬價很高的情況下，前不久進高價仔豬的養殖戶，如果因為豬價暴跌，顯然會刺激其養殖的積極性。“所以豬價調控的目的是在比較長的時間內的價格軟著陸，在目前還將保持一定的高位。”馬闖說。