多重因素疊加導致牛羊肉價格下跌
多重因素疊加導致牛羊肉價格下跌,自治區畜牧廳廳長哈爾肯哈布德克里木表示,在現代農牧業中,決定農牧業
多重因素疊加導致牛羊肉價格下跌,自治區畜牧廳廳長哈爾肯·哈布德克里木表示,“在現代農牧業中,決定農牧業效益和農民收入的主導因素,不是生產和供給,而是市場需求。”哈爾肯·哈布德克里木說,“新疆畜牧業養殖多以一家一戶的農牧民為主,在市場經濟條件下,這種高度分散的小農經營對社會化的大市場來說是難以駕馭的,隨著農牧業生產能力的提高,問題將日益尖銳。”在此次降價大潮中,實行產業鏈一體化運作的農牧戶,風險就小得多。
呼圖壁縣巴哈提汗草畜聯營合作社,是全區唯一一個股份制牧業合作社,牧民以草場、牲畜、畜牧業設施為資本入股,合作社實行統一放牧、統一改良、統一防疫、統一銷售的經營模式。
今年,巴哈提汗草畜聯營合作社共出售肉羊1200只,每只羊的平均價格為800元。合作社理事長巴哈提汗·哈則孜說,盡管這個價格比去年低不少,但相對于呼圖壁縣雀爾溝鎮雀爾溝村每只羊以600元的價格出售的農民,他們的損失要小很多。
哈爾肯·哈布德克里木說,近年來,新疆養殖肉羊效益好,規模化養殖加快發展,羊肉市場供應量增加,但受宏觀經濟增速放緩的影響,從去年冬季開始羊肉市場消費就有所下降。
“還有,由于受小反芻獸疫疫情影響,新疆暫停活羊跨區調運,很多該出欄的羊都沒有及時出欄,但由于飼料價格堅挺,等待出欄中消耗的飼料,只能推高成本,降低效益。可以說,這是十幾年來養殖戶最難熬的一年。”哈爾肯·哈布德克里木說,“今年來疆旅游人數和往年相比有所減少,這也使區內牛羊肉消費量明顯下降。”