面對牛羊肉價格下跌，全疆各地采取了積極的應(yīng)對措施。哈爾肯·哈布德克里木說，未來，規(guī)模化、集約化的養(yǎng)殖是一種發(fā)展方向，因為規(guī)模化養(yǎng)殖的生產(chǎn)、加工、銷售已經(jīng)形成一定渠道，在質(zhì)量把關(guān)上比較準(zhǔn)確，與散養(yǎng)戶相比抗風(fēng)險能力較強。

    富蘊縣委書記祁崇江說，從10月份開始，富蘊縣就開始儲備飼草料，并啟動防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)應(yīng)急機制，目前全縣正在積極幫助農(nóng)牧民開拓市場。“今年，富蘊縣遭遇60年不遇的旱災(zāi)，飼草料本來就短缺，如果膘情再差，價格還會越來越低。”祁崇江說。據(jù)自治區(qū)畜牧廳預(yù)測，下階段，新疆牛羊肉市場價格仍有較大的提升空間。

    哈爾肯·哈布德克里木分析，隨著來疆旅游人數(shù)的增加，牛羊肉的消費會迅速回升，從而拉動市場回暖，同時，部分養(yǎng)殖戶退出生產(chǎn)，將使新疆的牛羊肉供給偏緊，這必定會在一定程度上導(dǎo)致牛羊肉價格上漲。

    記者了解到，自治區(qū)將進一步推動牛羊養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)“牧區(qū)繁育、農(nóng)區(qū)育肥”、“農(nóng)牧戶繁育、規(guī)模場育肥”，推動牛羊養(yǎng)殖由放牧、散養(yǎng)方式逐步向舍飼、規(guī)模養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。

    自治區(qū)畜牧廳總畜牧師馮東河說，這段時間，自治區(qū)畜牧廳正在向國家積極爭取退耕還草和南疆五地州退地節(jié)水項目，將退減耕地實施高效節(jié)水，用于人工飼草料種植，進一步解決飼草料短缺的問題。同時，自治區(qū)還將加強良種肉羊原種場建設(shè)，爭取利用2—3年時間在南疆五地州扶持建設(shè)10個肉羊原種場、30個良種場、100個擴繁場，形成配置完備、層級明晰的肉羊良種繁育體系，使種公羊年供種能力增加4萬只以上。