豬價下跌是因為貨源充足
據相關媒體報道,11月以來生豬價格出現明顯回落。記者從嘉禾生豬交易市場了解到目前生豬批發價每斤價格8.6
據相關媒體報道,11月以來生豬價格出現明顯回落。記者從嘉禾生豬交易市場了解到目前生豬批發價每斤價格8.6元/斤,較一月前下調2元左右。
國內知名養豬戶、壹號土豬老板陳生指出,前幾年養豬不好賺,生豬存欄下降,2010年7月起豬價開始報復性上漲。今年初的疫情直接推動豬價在前幾個月不斷創新高,同時也引發養豬場擴大產能,而此番豬價下跌正是因為供貨充足導致的。
生豬價格回落,漲了大半年的豬肉價格終于止漲。記者連日來走訪多家肉菜市場,卻發現零售價降價的不多,檔主告訴記者:“豬肉零售價這兩個多月來都很穩定,沒有漲價也沒有跌價。”
記者對比了廣州市物價局價格監測中心菜籃子平均零售價格,發現雖然生豬批發價格一月降了2元/斤,但是豬肉平均零售價跌幅遠遠不及批發的跌幅。如瘦肉本月18日的平均價格為37.5元/公斤,上個月18日的價格為38.3元/公斤,略降了0.8元/公斤。
東川新街市辦公室主任徐健生告訴記者,零售價格沒有下跌,是因為前段時間豬肉批發價高企的時候,很多檔主都沒有大幅上調零售價,很多都幾個月沒賺到錢,現在檔主看到豬肉好賣,也不愿意下調價格。
另據業內人士透露,雖然目前肉價高企,但是豬肉銷售正常。目前豬價下跌是因為貨源充足。但是,按照目前的存欄量,并不是產量嚴重大于需求,而且年底是肉類的消費高峰,預計豬肉降價的空間并不大。