6個月的時間并不是很長，但對于文君酒來說卻意義重大。從2007年5月15日軒尼詩高調入主“文君”，到2007年11月14日，整整6個月時間，新文君酒完成了“化蛹成蝶”的過程。

　　2007年的11月14日，《華夏酒報》記者在北京日壇公園見證了盛大的新文君酒的“蝶變”——“文君酒新品發布會”。隨后，上海、廣州等地新品發布會也相繼舉辦。新文君酒以全新的面貌，展示了軒尼詩集團對中國白酒的良苦用心，蝶變后的“文君酒”集奢華與古韻于一身，在當時的中國高端白酒中熠熠閃光。

　　然而，兩年過去了，新文君酒在“驚艷亮相”之后，卻似乎不知不覺淡出了人們的視線。

　　文君酒怎么了？文君正在走著怎樣的品牌建設之路？一個個問號閃現在業內外人士的腦海中。“軒尼詩玩不轉中國白酒”的傳聞不時見諸媒體。在各種質疑聲中，文君依舊無半點回應。于是乎，各種猜測流傳于坊間。

　　人們對文君酒的關注，實際上更是對洋酒與中國白酒“聯姻”的關注。帶著種種疑問，《華夏酒報》記者日前走進四川省文君酒經營有限責任公司，就業內外人士關注的話題，對文君酒公司總裁葉偉才先生進行了面對面的專訪。

　　成繭：彼此青睞

　　《華夏酒報》：在軒尼詩入主文君之前，文君酒廠已經幾度易主，請問軒尼詩接手文君的初衷是什么？

　　葉偉才：早在2004年軒尼詩便開始計劃在中國建立一個高端白酒品牌，并且投入人員進行前期調研，制定具體的計劃，這個階段可以說是“相親”階段，我們走訪了很多白酒企業，有規模很大的也有規模小的。考慮到品牌的長遠目標和發展，我們對幾十個品牌進行排除，最后選中文君。

　　其一，文君酒與軒尼詩集團旗下的其他品牌一樣有著深厚的歷史文化底蘊，這也是軒尼詩尋找收購對象的條件之一。軒尼詩旗下的很多品牌都有幾個世紀的歷史，而文君酒“一曲鳳求凰，千載文君酒”的品牌歷史更是延續了上千年，這也成為文君酒被軒尼詩所青睞的重要一點。

　　第二，我們選擇一個品牌就要全情投入，而不是貼牌那么簡單。一個酒廠光擁有一個品牌是不夠的，還需要有實際生產高檔白酒的能力，以便能夠控制產品的質量。文君酒廠雖然幾經起伏，但是卻一直連續生產，沒有間斷過，這對于其窖池作用的保持至關重要。2001年劍南春集團進入文君酒廠后，投入了大量人力和財力對原有的生產條件進行改造，同時也培養了一批技術人才，這些改造工作也為日后生產高檔白酒奠定了基礎。

　　第三，軒尼詩計劃在中國建立一個高端白酒品牌的目標后，也在尋找一個像法國干邑區一樣，能夠生產高品質的中國白酒的地區。通過調查發現，文君酒廠所在的邛崍山靈水秀，自然環境十分優越，自古即有釀制好酒的傳統。可以說，這里正是我們要找的高品質白酒產區。

　　第四，在與劍南春集團談判時，喬天明董事長積極而開明的態度也最終促成了兩家的聯姻。

　　羽化： 建設根基

　　《華夏酒報》：外界認為，軒尼詩入主文君的兩年來，似乎并沒有太大的動作，而且有太多的猜測，請問您怎么看待這樣的說法？這兩年來，文君酒公司都在做什么？

　　葉偉才：作為一個在世界上有影響力的上市公司，軒尼詩集團比較低調，我們注重安靜地工作，朝著既定目標前進。

　　到2009年5月，軒尼詩入主文君整兩年時間，在這兩年中，我們著重對文君這個品牌進行打造，投入大量的人員和資金對生產進行改造，停掉了原先的中低檔產品的生產，重新開發了一款高檔產品。

　　我們是一個注意力非常集中的企業，對高端產品有著多年的生產和管理經驗，理所當然，我們對將“文君酒”打造成高端白酒品牌充滿信心。

　　當然，軒尼詩集團是用百年目光看品牌建設，深知一個成功的品牌需要幾代人的心血付出。而對于“文君”，我們便做好了這樣的準備。相信5到10年之后，文君的品牌高度會令世人刮目相看，但是“文君”品牌建設的腳步不會停止。

　　在這兩年時間里，我們不僅僅推出一款高檔白酒，還對工廠進行了全面改造，比如2008年9月，新的燃氣鍋爐房竣工并投入使用，標志著文君酒廠的能源使用實現了從煤炭到天然氣的轉變，這對提升酒體品質和降低工人勞動強度都有巨大意義，并且實現了對環境的基本無污染。同時，我們正斥巨資在原來文君酒廠的基礎上打造極富特色的酒莊，其中包括展示文君酒文化的訪客中心以及貴賓接待中心。除此之外，占地超過4000平方米的新辦公大樓也將在今年5月竣工。

　　蝶變：品質品牌
華 夏 酒 報中國酒業風向標

　　《華夏酒報》：剛才您說，停掉了原先的中低檔產品的生產，重點開發了高檔產品，那么，在高端產品打造上，是如何保證的？

　　葉偉才：軒尼詩是專做高端產品的公司，新的文君也一樣。我們只拿釀造出的原酒的最精華部分生產文君酒，同時，在生產技術上，劍南春給予了很大的支持，加上文君酒廠原有的技術隊伍，在生產技術上能夠保證高檔白酒的研發與生產。

　　當然，我們還將繼續招賢納士，目光將瞄準中國白酒界的頂尖技術人才，屆時，文君高端白酒的研發實力還將更上一層樓。

　　《華夏酒報》：文君這個品牌有著濃厚的中國文化背景，公司將怎樣打造這一品牌，是讓文君成為一名“混血兒”，還是一個地道的中國高端白酒品牌？

　　葉偉才：我們從來沒有把“文君”這個品牌打造成“混血兒”的意愿。術業有專攻，軒尼詩是做高檔產品的公司，我們深深地了解作為一個高端產品首先要在中國市場立足，而且還要比較好比較穩地立足，這樣才能有往后發展的機會，這種發展包括在中國發展和在中國之外的發展。

　　所以，你可以看到，相對于軒尼詩在亞太區其他地方的管理團隊來講，我們的管理團隊中沒有一個金發的外國人，我們的管理人員大都是從亞太地區抽調的有經驗的管理人員，加上在本地招聘的工作人員，這也是我們為了保持“文君”這個品牌風格的一個舉措。

　　騰飛：國際化

　　《華夏酒報》：目前，業內人士普遍關心白酒國際化的問題，請問您對白酒國際化如何看待？

　　葉偉才：白酒的國際化需要一個過程，這需要中國文化在世界舞臺上的影響力不斷擴大。通過中國經濟的發展，國家實力的增強，加上中國菜在國外的發展，中國白酒也會逐漸走向國際市場。

　　不可否認，中國白酒是一種風格非常特殊的白酒，度數高，濃香、醬香、清香等香型眾多，對于外國人而言，需要有一個漸進接受的過程，但隨著中國文化在世界上的擴大，國外消費者的觀念也會轉變。

　　正如我們了解的在國外不同菜肴需配搭不同酒類，我們也要讓國外消費者知道吃中國菜要怎樣配搭白酒。事實上，我們的推動方式還不主動，沒有一個整體的推廣策略。隨著中國文化的輸出，中國飲食文化特別是中國菜肴的不斷推廣和被廣泛接受，中國白酒邁出國門的步伐必定會逐漸加大。

　　隨著葉偉才的娓娓道來，文君酒的蝶變新生過程被一層層揭開，一個清晰的“文君”展現出來。

　　而葉總在最后表示，文君在2009年將有許多令業內外人士關注和期待的事件。而當記者追問時，葉總卻特意留下懸念，他仍然堅持低調的行事風格，讓我們拭目以待。

　　特別鏈接

　　葉偉才其人

　　如果用兩個字來形容葉偉才先生，那就是“睿智”；如果用兩個字形容他的做事風格，那就是“低調”。

　　翻開葉偉才的簡歷，才知道他已經在軒尼詩公司工作了25年而且多年來一直身居要職，然而在國內媒體上卻很少能見到他的名字和他的聲音。

　　葉偉才1984年獲得香港大學理學學士后便加入酩悅軒尼詩公司；1993年成為酩悅軒尼詩公司的市場董事，負責中國市場的品牌發展；1997年至2007年5月間，他先后擔任了Riche Monde (China) Ltd中國東部及中部地區董事經理、Riche Monde Pte Ltd新加坡董事經理、Riche Monde Sdn Bhd（馬來西亞）董事經理；2007年5月，葉偉才被任命為四川省文君酒廠有限責任公司及四川省文君酒經營有限責任公司總裁，全面負責文君酒廠的重新規劃建設以及公司整體業務運營及管理。

　　文君酒的股權更迭

　　對于業內人士來講，文君酒并不陌生。文君酒是四川上個世紀80年代后期到90年代初期川酒中與 “六朵金花”并駕齊驅的白酒品牌，其產品質量和口感一直為消費者所稱道，曾經一度達到2億多元的銷售額。后來由于體制、品牌意識不夠等原因在上世紀90年代逐漸衰落。

　　2000年，藍劍集團出資1.2億元全資收購文君酒廠。2001年，藍劍集團引入劍南春集團作為文君酒廠的戰略投資者并轉讓了文君部分股權，劍南春以持股62%成為文君酒廠的控股股東。

　　2004年，軒尼詩公司把橄欖枝伸向了文君酒，雙方開始接觸。

　　2006年12月，劍南春集團與法國軒尼詩集團亞太區簽訂協議，分別轉讓文君酒廠有限公司和文君酒經營有限責任公司55%的股權給對方，并于2007年5月份辦理完成各項移交事宜。文君酒廠成為中外合資企業。