每年金秋，北京香山上的紅葉都會吸引無數的中外游客。同樣，位于北京八達嶺的北京紅葉葡萄酒有限公司，也越來越多地吸引了國內外同行的關注和贊譽。凡到過該公司的中外來賓，無不被美麗的紅葉莊園景色和紅葉系列葡萄酒的高貴品質所折服。在不到十年光景里，紅葉莊園為何能如此“紅火”？
　　“這里是中國最好的葡萄酒莊園之一”
    　紅葉莊園位于北京與河北交界的延懷盆地，這里又稱為桑干河谷，被中外專家推崇為優質葡萄產區：光照強，有效積溫足，病蟲害很少。并且，這里在葡萄成熟的9、10月份基本不下雨，日溫差大，有利于葡萄糖份和酚類物質的積累，所產的葡萄風味獨特。
    　1999年，北京紅葉葡萄酒有限公司在這里征地1500畝，建立了由公司直接種植管理的紅葉葡萄莊園，種植了西拉、美樂、赤霞珠、馬瑟蘭、霞多麗等世界名種釀酒葡萄。經過多年努力，紅葉莊園摸索出適合當地氣候、土壤條件的釀酒葡萄栽培模式，生產出了顏色深、果香濃郁，平均糖度能達220克/升以上的優質釀酒葡萄，而且所產葡萄的糖、酸、丹寧能達到最佳平衡，呈香物質豐富。難怪法國農業部專家、著名的葡萄酒專家尼古拉先生來到這里，充分考察后說：“這里是中國最佳葡萄生態區，紅葉莊園是中國最好的葡萄酒莊園之一。”這也充分印證了紅葉葡萄酒公司總經理李書濱所倡導的“葡萄酒是種出來的，只有優質的葡萄才能釀出優質的葡萄酒”的理念。
　　“我們改變了對中國葡萄酒的看法”
    　 在葡萄酒界，流行著一種說法：葡萄酒先天在原料，后天在工藝。有了一流葡萄原料和葡萄莊園，在釀造工藝上，也要達到最好的水平，唯如此企業才能釀造出最好的葡萄酒來。
    　北京紅葉葡萄酒有限公司總經理李書濱深諳此理，作為一位很有遠見、責任心很強的業內專家，他很快就在紅葉酒莊里，建起了一流的葡萄酒生產廠房，引進了葡萄氣囊壓榨機、自動控溫發酵罐、灌裝線等當今世界最新進的葡萄酒生產設備。
    　紅葉酒莊還聘請了業內著名的葡萄酒高級釀酒師，擁有了一支專業的生產技術隊伍和適合不同葡萄品種完美的釀造工藝，科學建立起嚴格完善的質量管理保障體系，從而充分保證了釀造出的紅葉葡萄酒具有果香濃郁、口感協調、品種突出、品質優異特點。
    　國際葡萄酒局著名專家米歇爾先生在品嘗了幾款紅葉葡萄酒后，評價道：“這是極佳的美酒。”智利著名的葡萄酒商安東尼奧和馬克西姆在紅葉莊園更是直言不諱地稱贊“喝了你們的葡萄酒，我們改變了對中國葡萄酒的看法。”紅葉葡萄酒一流的質量口味和扎扎實實地發展之路，同樣受到了國內眾多專家和消費者的贊譽。
    　面對一系列的贊譽和榮譽，“紅葉人”沒有陶醉，而是堅定了做中國、做世界最好的葡萄酒的信念。“一瓶好的葡萄酒猶如一件精美的藝術品，它是葡萄園藝師和釀酒師辛勤工作加上優越的自然生態環境的結晶，每一個環節的不足，都會使這精美的藝術品產生瑕疵。紅葉人有決心、有信心、也有能力，通過執著、實在的努力和積極的創新，使紅葉葡萄酒保持在國內最好的葡萄酒行列之內，為中國葡萄酒工業的發展做出應有的貢獻。”李書濱自信地說。