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經營之道

魯酒新秀高瞻遠矚

華夏酒報 2010-09-08 13:57 經營之道
淺談儲酒節的品牌文化價值營銷


  
提要: 為繼承和發揚我國的傳統釀酒文化,近年來,不少有實力的白酒生產企業在農歷九月九日前后,舉辦聲勢浩大的儲酒文化節。這不僅可以展示企業自身的文化底蘊,而且有利于提升品牌形象,不少企業紛紛效仿,有的組織精彩紛呈的文藝演出;有的舉行珍藏老酒拍賣會;有的采取“文化搭臺,經貿唱戲”的方式,同時召開招商投資洽談會,實現企業與地方政府雙贏,真可謂“八仙過海,各顯神通”,好不熱鬧。

  白酒專家于橋、高景炎出席花冠新品品鑒會。

  農歷九月九日正處于秋末冬初,是“秋收冬藏”的最佳時機。在這一天古人習慣飲酒驅邪,以期盼健康長壽,把喜歡的酒封存儲藏,若干年后再開啟宴飲。現在科學研究發現儲酒可以使酒中多種微量成分得到再次平衡,口味會更加協調柔綿,因此儲酒是釀酒過程中必不可少的工藝流程。“九月九儲新酒”已成為我國釀酒文化的重要組成部分。

  繼承傳統釀酒文化,儲酒文化節百家爭鳴

  為繼承和發揚我國的傳統釀酒文化,近年來,不少有實力的白酒生產企業在農歷九月九日前后,舉辦聲勢浩大的儲酒文化節。這不僅可以展示企業自身的文化底蘊,而且有利于提升品牌形象,不少企業紛紛效仿,有的組織精彩紛呈的文藝演出;有的舉行珍藏老酒拍賣會;有的采取“文化搭臺,經貿唱戲”的方式,同時召開招商投資洽談會,實現企業與地方政府雙贏,真可謂“八仙過海,各顯神通”,好不熱鬧。

  通過舉辦儲酒文化節,加深了消費者和經銷商對產品的認識,提高了品牌的知名度和美譽度,豐富了廣大消費者的文化生活,實現了經濟效益和社會效益的雙豐收,成為白酒生產企業提升品牌高度和拓展市場的有效舉措。

  魯酒新秀高瞻遠矚,傳遞許愿文化的核心訴求

  近年來,在魯酒板塊中表現出色的花冠集團釀酒有限公司,自2002年起,每年農歷九月九日都舉行盛大的“九九花冠儲酒文化節”,不僅開創了魯酒乃至江北地區白酒儲酒的先河,而且目光長遠的花冠人始終踐行“中國儲酒文化的創領者”的戰略定位,以塑造和傳遞“儲藏希望、許愿未來”的核心訴求,實現品牌價值的升級與改造。

  其實每一個人的心中都有自己的愿望與目標,每一個人都有對未來的期許和展望!花冠人十分重視儲酒文化中這一最能打動人心的價值內涵,在儲酒的過程中,給儲酒的每一個人提供“儲酒、許愿、未來還愿”的機會,現場封存的美酒在公司儲存三年以后,公司將派專人親自送上,和參與儲酒文化節的客戶、消費者代表共同分享愿望達成、事業成功的喜悅!

  花冠通過儲酒節將自己的品牌形象與中國的儲酒文化相融合,逐步衍生出許愿文化,消費者在暢飲花冠美酒的同時,更是對美好未來的憧憬與寄托,這也得到了廣大消費者的一致認同。

  挖掘儲酒文化節價值內涵,品牌價值營銷升級

  在每屆儲酒節上花冠集團都邀請中國知名白酒專家親臨公司檢查指導工作,共同探討白酒釀造和營銷發展的新思路、新理念。

  2009年10月25日,在第八屆“花冠九九儲酒文化節”上,公司的“為山東口感定制”新品高端品鑒會隆重召開。高景炎、曾祖訓、于橋、周復茂、姜祖模、黃業立等十余名白酒專家出席了品鑒會。

  品鑒會上,著名白酒專家于橋稱:“花冠不僅為飲酒文化與飲食文化的有機結合做出了重要貢獻,其口感定制酒的研制成功,更有助于向消費者推廣科學飲酒、健康飲酒的理念。”著名白酒專家高景炎綜合專家們的意見,對三種口感定制酒作了如下評定:清雅型花之冠:無色清亮透明,香氣優雅,醇甜柔和,香味協調,余味爽凈,風格獨特。綿雅型花之冠:無色清亮透明,香氣優雅,綿柔舒適,醇甜爽凈,諸味協調,余香悠長,風格典型。濃郁型花之冠:無色清亮透明,窖香濃郁,綿甜協調,味凈爽口,回味悠長,多糧濃香型酒風格顯著。新品上市后,受到了廣大消費者的青睞。

  花冠集團釀酒有限公司以儲酒節為載體打造企業的文化品牌,進一步拓展花冠已形成的品牌文化,不僅將儲酒文化節升值為品牌營銷,更深入挖掘其文化價值內涵,將其升級為品牌文化營銷,取得顯著成效。
  

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