美、英等國盛行的“奧運蔬菜”受青睞
四五年前,要是說起黃秋葵,估計大多數寧波市民還不知道它是什么。可在最近兩年內,這種在美、英等國盛行
四五年前,要是說起黃秋葵,估計大多數寧波市民還不知道它是什么。可在最近兩年內,這種在美、英等國盛行的“奧運蔬菜”被越來越多的市民所知曉和喜愛,頻頻出現在大眾餐桌上。記者昨天從市蔬菜批發市場了解到,兩年前批發市場里黃秋葵日銷量還只有百余公斤,如今已經增加到日銷500公斤左右。

昨天下午,記者在某生鮮超市驚駕路店里看到了一堆正待銷售的黃秋葵,售價17.96元/公斤。一位超市負責人告訴記者,從去年開始,該生鮮超市各門店開始正式銷售黃秋葵,目前所售的黃秋葵都是來自近郊的寧波白鷺源有機農場。“大約從兩三年前開始,逐漸有消費者關注黃秋葵,但當時黃秋葵的普及度還很低。而從去年開始,甬城消費者對黃秋葵的接受度大大增加。從我們超市的銷量記錄來看,今年7月1日到昨天,我們在寧波各個門店里一共銷售出去黃秋葵約2250公斤,遠遠超出去年同期銷量一倍多。”該負責人稱。
記者隨后從市蔬菜批發市場有關負責人那里了解到,自從近兩年黃秋葵有了知名度被市民逐漸接受之后,其批發量也明顯增加。”兩三年前批發市場里也已經有黃秋葵,但是數量非常少,日銷量差不多只有百余公斤,到了今年,其日銷量就已經達到了500公斤左右。”該負責人告訴記者,批發市場內的黃秋葵大部分來自本省新昌等地,也有從河南、山東等省外運過來的。而與兩三年前甬城市場上黃秋葵全靠外地供應有所不同的是,近一兩年內,本地郊區一些蔬菜基地也開始少量種植黃秋葵,并且有越來越多的農民將地產黃秋葵運到市場里來銷售。“從銷售渠道來看,如今批發市場內的黃秋葵大多數由賓館、飯店、超市來預訂,不過也已經出現少量由消費者個人前來購買的情況。”

