中新網9月26日電  紅酒高端市場一直以來被法國眾多頂級酒莊占據，但隨著2010年西施佳雅(Sassi caia)的發售以及2013紐約拍賣會上的耀眼表現，意大利葡萄酒在國際市場持續走俏，繼波爾多和勃艮第葡萄酒熱潮后，意大利紅酒開始備受國內高端市場關注。

　　作為葡萄酒舊世界的典型代表，意大利有著3,000多年的釀酒歷史，葡萄酒產量占全球的1/4。如同意大利眾多時尚品牌，意大利葡萄釀酒品種多達三百多種，遠超法國的四十多種，在風格上更是強調風土特色，盡顯自身鮮明個性。

　　從地理氣候上看，意大利位于北緯38°- 48°, 東經6°- 19°, 擁有與波爾多同樣完美的地中海氣候，夏季炎熱干燥， 冬季溫和濕潤，日照充分， 有著最適合葡萄生長的氣候。土壤構成相對多樣，一般為石灰石土、沙質土、花崗巖山、礫石質黏土等，通透性及張力極好，葡萄藤根部不會因無法排水而缺氧，也不會因為干旱而缺水。

　　意大利有四種葡萄酒級別，一般餐酒(V.D.T)、地方餐酒級(I.G.T。)、法定產區葡萄酒 (D.O.C。)、保證法定地區級 (D.O.C.G)。

　　據統計，能稱得上D.O.C。的意大利葡萄酒只有200余種，而這其中只有在指定的特定產區，以特定方法釀造的葡萄酒才能稱為D.O.C.G.，在意大利能達到D.O.C?；駾.O.C.G。級別的葡萄酒只占全國總產量的百分之十四，其品質與法國最高級別AOC類酒相比有過之而無不及。

　　2013年7月，倫敦國際葡萄酒交易所佳釀100指數( Liv-ex Fine Wine 100 index )相比6月下降了0.45%。法國伊甘莊園(Chateau d’Yquem)的波爾多頂級葡萄酒索泰爾納(Sauternes)價格大幅下滑至2,700英鎊/箱，延續15個月的下滑趨勢，創下2009年10月以來的新低。與之鮮明對比的是意大利奧納亞酒莊(Ornellaia)2009年的馬賽托(Masseto)紅葡萄酒，其價格價格上漲了8.6%，為3,454英鎊/箱。

　　蘇富比美國和亞洲葡萄酒拍賣行發現，意大利葡萄酒在國際市場上漸受關注，成為買家繼波爾多之外的追捧對象。意大利葡萄酒目前已風靡美國以及中國等亞洲新興市場，其中最引人注目的是來自托斯卡納的西施佳雅和來自皮爾蒙特的嘉雅(Gaja)。

　　如同法國的拉菲城堡 (Chateau Lafite)，意大利酒莊嘉雅(Gaja)在業內久負盛名。這座1859年創建于意大利著名葡萄酒產區皮爾蒙特的酒莊，歷經四代傳人。嘉雅在皮爾蒙特的芭芭羅斯與巴羅洛兩大經典產區擁有250英畝的葡萄園，種植的葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo)與意大利另一著名產區托斯卡納 (Toscana)的桑吉奧維斯 (Sangiovese)品種是意大利在全球葡萄酒界風頭正勁的兩大支柱。

　　嘉雅現任莊主Angelo Gaja被世人尊為意大利葡萄酒界教父，他率先通過縮減葡萄園產量提高葡萄酒質量，也是意大利第一個種植非皮爾蒙特產區葡萄品種的釀酒商。Angelo Gaja從法國波爾多引進釀酒技術，徹底革新了芭芭羅斯(Barbaresco)地區的葡萄酒業，使得意大利葡萄酒重新躍上國際頂級舞臺。

　　嘉雅釀造了意大利獲獎最多的葡萄酒。以嘉雅芭芭羅斯保證法定產區干紅(Gaja Barbaresco DOCG)為例，酒體絲滑，結構平衡，層次豐富，丹寧結實而柔和，酸度適中。隨著年份增長，起初的花香漸變至深色水果的烘烤香、甘草與巧克力、橡木、焦油的濃香、口感飽滿，醇厚而持久，更伴隨時間與記憶的味道，是一款陳年潛力在20年以上的極品佳釀。

　　嘉雅旗下的芭芭羅斯 (Barbaresco)、蘇里圣勞倫朗格山 (SoriSanLorenzo)、思波斯果園(Spress)已成為意大利頂級葡萄酒的符號。其中思波斯果園(Spress DOC 2007)更是征服帕克，獲得WA(Robert Parker’s Wine Advocate )《葡萄酒倡議者》97的高分。

　　世界權威葡萄酒刊物《葡萄酒鑒賞家》(Wine Spectator)曾這樣評論嘉雅：“在過去的50年里，從未有哪個釀酒者對全球葡萄酒業產生如此巨大的沖擊和影響。”

　　9月，嘉雅酒莊攜手ASC精品酒業在廣州舉行的紅酒品鑒會上，嘉雅酒莊現任莊主長女Gaia Gaja女士親臨現場并與眾多業內人士分享了多款杰出佳釀。“中國有著良好的增長潛力，對于意大利的高端酒接受程度僅次于法國，相信不久將來Gaja會成為中國市場高端意大利酒的代表之一”，Gaia Gaja說。

　　Gaia Gaja表示，酒莊會把目光投向占出口總量15%的亞洲地區，在大中華地區，Gaja酒莊委托ASC精品酒業獨家代理其品牌的銷售，并通過ASC精品酒業天貓直營店積極拓展電商銷售領域。

　　隨著意大利優質葡萄酒的復興，意大利葡萄酒憑借其悠久的釀酒歷史，以及獨特豐富的葡萄品種將成為法國葡萄酒在中國市場的有力競爭對手。