收藏市場現在日益升溫，不僅有越來越多的新投資者愿意參與，參與者投資項目的選擇范圍也越來越廣，而有著“液體黃金”之稱的白酒，已然從餐桌上的寵兒一躍成為了投資收藏新寵。甚至很多投資者認為收藏一兩壇特別版的老酒，已經成為了身份與品位的象征。

　　10月9日汾酒2016重陽封藏大典開幕在即，現場將隆重封藏99壇特別定制版66°頭鍋原漿汾酒，該酒為本年度九月初九開產釀造蒸餾的第一批原漿酒，除了酒壇是專門定制以外，每壇酒都會有一個專屬的名字，而這些名字則是通過線上“百酒征名”活動由廣大粉絲推選出的爆款名稱，您可從中選擇自己中意的名稱，汾酒集團將為您提供免費刻字服務，為您封藏每一個值得被紀念的日子。不少行業專家認為：此次汾酒2016重陽封藏大典向外界傳遞“重陽蒸酒 香甜可口”的山西民諺，66°頭鍋原漿汾酒也勢必成為投資者們追隨的潛力股。

　　那么，該如何認識藏酒的價值所在呢？

　　封藏其實是中國傳統文化的一部分，酒作為一種隨著時間的流逝而升值的產物，封藏歷史則更為悠久，“酒是陳的香”這句俗語也正是起源于此。

　　在白酒收藏市場上，品牌價值是衡量升值潛力的重要因素，真正值得收藏的白酒往往都是歷史悠久的品牌，杜牧的一首《清明》詩讓杏花村汾酒名揚天下，乾隆皇帝朱批奏折中有汾酒“四遠馳名”的記載，巴拿馬萬國博覽會汾酒一舉奪魁，建國后五屆評酒會皆名列前茅，被譽為最早的國酒，至今依然是國之瑰寶，承載了厚重的文化內涵。

　　而從飲用價值上來看，酒在存放過程中會產生“醇化”，即酒內的各種酯類物質會讓其愈藏愈香，因此白酒本身的質量既是體現其價值的基礎，又是收藏者身份和品味的體現。

　　收藏白酒時需要注意什么？

　　首先，收藏酒時一定要選擇通過傳統工藝釀造的名酒廠優質高度白酒，一來在品牌效應的保證下這樣的酒比較具有升值潛力，二來名牌白酒到達投資者手中的過程也更加直接透明，能夠有效避免購買到假酒。

　　其次，有特殊概念或者限量的酒比普通酒類更有價值。特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是收藏白酒需要注意的概念。特別是限量發行的珍藏酒、紀念酒一般包裝都比較精美且獨具特色，在收藏的時候可以作為優先考慮對象。

　　第三，選擇白酒時價格也是重要的指標之一，盡管藏酒普遍價格較高，但依然需要在這些酒中選擇更有升值潛力，性價比更高的產品，而白酒的性價比就要綜合酒體本身的香型及釀造工藝來看了。

　　綜上所述，出身名門采用傳統釀造工藝生產出的高度原漿酒顯然更有收藏價值。

　　66°頭鍋原漿汾酒作為清香型收藏酒的典型代表，選用晉中平原所產的“一把抓”高梁為原料，用大麥、豌豆制成的“青茬曲”為糖化發酵劑，取古井和深井的優質水為釀造用水，經獨特的“地缸28天發酵，清蒸二次清，一清到底”傳統釀造工藝加上汾酒人的精心釀造而成，是酒類投資收藏界難得一見的精品。

　　據悉10月9日汾酒重陽封藏大典上，99壇限量版66°頭鍋原漿酒將現場封藏，該酒為本年度九月初九開產釀造蒸餾的第一批原漿酒，可在專屬酒窖中免費為貯藏三年，由匠人精心控制藏酒環境，在購酒的同時也為投資者解除了后顧之憂。