昨日，2011春季糖酒會在成都發布的《2010-2011年中國白酒行業市場研究報告》顯示：2010年我國白酒業各項指標得到了大幅增長，產量增速創十年新高，白酒行業虧損企業比例從2009年的9.3%下降到8.65%。伴隨著高端白酒向奢侈品行列靠攏，中端白酒的性價比優勢顯現，二線名酒的高端產品對一線名酒企業的高端市場已經構成了越來越大的挑戰.
回暖：白酒業指標大幅增長

　　在2009年同期的低點襯托下，2010年我國白酒業各項指標都得到了大幅增長，產量增速創十年新高，產量向優勢區域集中。整個1-11月份產量累計同比增長34.68%，銷售收入同比增長31.01%，利潤總額同比增長34.05%。

　　統計數據顯示，1-11月，白酒累計產量791.6萬千升，同比增長26.87%。其中，白酒行業虧損企業比例從2009年的9.3%下降到8.65%，仍在飲料酒幾個主要行業中保持最低。

　　報告分析，扣除價格因素，結合白酒行業的實際發展狀況，白酒消費總量的擴大與產品結構升級構成了白酒銷售總額的增長，但價格的停滯顯示出這種增長并不健康，產能過剩問題進一步凸顯。

　　趨勢：二線區域品牌崛起

　　在這種發展形勢下，2010年也成為酒水行業創新發展、質和量均產生飛躍的一年，競爭尤為激烈。昨天，全國糖酒會辦公室主任何繼紅表示：白酒行業2010年呈現出“兩極分化”的趨勢，高端化的趨勢將更加明顯。同時，一些二線區域品牌逐步崛起，成為白酒行業發展的又一生力軍。

　　何繼紅表示，從歷屆糖酒會眾多白酒企業發布的信息來看，高端品牌的銷售增長率預計為40%左右，以茅臺(600519,股吧)等品牌為代表高端市場將面臨更加激烈的競爭。同時，在消費升級的帶動下，二線區域品牌呈現出產銷兩旺的局面。

　　“2010年底，茅臺等品牌零售價格飛上云端的同時，也給其他白酒留下了更多的市場空間。”業內專家認為，目前多個成都“次高端”白酒表現活躍。

　　轉折：中檔酒挑戰高端市場

　　2010年中檔白酒維持井噴式增長。“茅臺漲到1000元以上，中檔酒的性價比優勢就逐漸出來了，銷量提升的機會加大，200-500元的白酒消費市場出現井噴，中檔白酒成為白酒高端化運動的主體。

　　業內認為，白酒產業實際上已經進入了一個裂變和轉折時期。全國區域性強勢白酒企業正在迅速地強勢崛起，二線名酒的高端產品對一線名酒企業的高端

　　市場已經構成了越來越大的挑戰。

　　分析：市場和品牌的博弈

　　“白酒是不會持續漲價的。”昨天，報告也對白酒行業是否會繼續漲價進行了解析，像茅臺這樣大幅度拉升的漲價將不會成為一個顯著現象。

　　“其一是因為茅臺是鐵了心要與其他白酒拉開距離，不僅是價格距離，還有價值距離，其二是其他白酒品牌很快會認識到一個現實，即完全以定位為目標漲價的做法僅適用于茅臺，其他白酒的漲價必須以市場和品牌的博弈結果為目標來漲價。”糖酒快訊網市場研究中心專家解釋說。