胃潰瘍患者飲食五忌：  

　　一忌冰凍和過熱飲食 

　　飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過熱。 

　　二忌吃多量味精、酸辣及過咸的食物 

　　飲食中以清淡為主，味重會刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒可暖胃和增強胃黏膜的保護作用。 

　　三忌吃太葷、太油和煎炸的食物 

　　飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。 

　　四忌飲食沒有節制 

　　宜少吃多餐，避免饑餓疼痛，若疼痛時，可吃一兩塊蘇打餅干。 

　　五忌飲酒和咖啡 

　　特別是酒，對胃刺激過大，會使潰瘍惡化。     

　　若是胃痛過激，必須到醫院治療。    

　　另外，有胃潰瘍和胃寒者不可吃黃梨(菠蘿)和香蕉(特別是一種俗稱為“青牙蕉”)。前者會刺激胃酸分泌，后者會加重胃寒。