夏季酷熱，吃冷飲、喝冰飲料，人的脾胃功能已經(jīng)減弱，肝臟已經(jīng)承受一定的負(fù)擔(dān)，秋季如果大量進(jìn)補(bǔ)，脾胃、肝臟的負(fù)擔(dān)會(huì)隨之加重，如果吃過(guò)多高脂肪的、辛辣油膩的是很容易讓脂肪在肝臟中堆積，誘發(fā)肝病。所以，秋季進(jìn)補(bǔ)最好結(jié)合個(gè)人身體狀況，不用刻意進(jìn)補(bǔ)，從日常的飲食中可以得到足夠的營(yíng)養(yǎng)。

    1、增加運(yùn)動(dòng)量

　　如果說(shuō)飲食是控制脂肪的“來(lái)源”，而適量運(yùn)動(dòng)則是給脂肪提供“去路”。運(yùn)動(dòng)需要堅(jiān)持，最好找到適合自己的，能長(zhǎng)期堅(jiān)持的小運(yùn)動(dòng)，別“心血來(lái)潮”式的運(yùn)動(dòng)。要掌握運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度，中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)是最為合適的，包括慢跑、跳舞、打羽毛球、中速步行(每分鐘120步左右)。

　　對(duì)于忙于工作的人，該休息的時(shí)候要好好休息，別透支體力。如果長(zhǎng)期熬夜、看電視、打牌等，是最容易引起脂肪代謝紊亂的，導(dǎo)致肝臟代謝障礙。

　　2、飲食

　　飲食，要控制總熱量的攝入，均衡營(yíng)養(yǎng)才能減少脂肪的肝臟沉積的機(jī)會(huì)。建議少吃或不吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉及魚仔、蟹黃，減少脂肪的攝入量;多吃高蛋白質(zhì)、高維生素與低糖、低脂肪的食物;可以吃些有助降脂的食品，包括燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶等。

　　在酒足飯飽后馬上喝杯茶的習(xí)慣最好也改改，至少大魚大肉之后不要立即喝茶。茶葉中含有大量鞣酸，能與蛋白質(zhì)結(jié)合，減緩腸道蠕動(dòng)，造成便秘，給有毒物質(zhì)傷害肝臟以可乘之機(jī)。