酷暑天氣飲食禁忌
22日是二十四節氣中的大暑,從大暑起,全國各地將普遍迎來高溫、高熱、高濕的桑拿天。人們在防暑降溫的同
22日是二十四節氣中的大暑,從大暑起,全國各地將普遍迎來高溫、高熱、高濕的“桑拿天”。人們在防暑降溫的同時也要注意避免一些誤區,比如過量攝入祛熱食物會損害身體健康。
第三軍醫大學新橋醫院康復理療科主任、中醫專家黃文權說,為防暑降溫,很多人喜歡吃喝大量的涼菜、冷食、冰鎮啤酒、飲料等,或者大量喝綠豆湯。夏季天氣炎熱,人體出汗較多,冰鎮飲料等只能帶來短暫的舒適感,大量飲用會導致汗毛孔宣泄不暢,機體散熱困難,余熱蓄積,口渴出汗現象會更加嚴重。同時,冰鎮飲料的溫度一般要比胃里的溫度低20攝氏度至30攝氏度,大量冷食進入體內,容易刺激胃腸道,造成胃腸功能紊亂,導致腹痛、腹瀉。
此外,并非所有人都適合喝綠豆湯。黃文權說,從中醫的角度看,屬于寒涼體質的人,例如有四肢冰涼、腹脹等癥狀者,不能多喝綠豆湯,否則會加重不適癥狀,甚至引發其他疾病。由于綠豆具有解毒的功效,正在服藥期間的人喝了會影響藥效,也不宜多喝。
黃文權提醒,夏季飲食要以清淡為主,多吃五谷雜糧,要少吃辛辣、油膩的食物,日常可飲用一些具有解毒散熱功效的菊花、竹葉、荷葉茶等。