咸肉忌煎炸 10-22
咸肉忌煎炸 10-22 咸肉、香腸、火腿等,含有微量的亞硝胺,經(jīng)油炸、油煎會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝基吡咯烷,食用
咸肉忌煎炸 10-22
咸肉、香腸、火腿等,含有微量的亞硝胺,經(jīng)油炸、油煎會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝基吡咯烷,食用對人體有害。因此,咸肉忌煎炸食用。另外,在烹燒咸熏食品時,最好加點米醋,因米醋能分解亞硝酸鹽
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咸肉忌煎炸 10-22
咸肉、香腸、火腿等,含有微量的亞硝胺,經(jīng)油炸、油煎會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝基吡咯烷,食用對人體有害。因此,咸肉忌煎炸食用。另外,在烹燒咸熏食品時,最好加點米醋,因米醋能分解亞硝酸鹽