多食春筍容易誘發胃出血
多食春筍容易誘發胃出血 每年三四月間,是春筍大量上市的季節,鮮美的春筍常常成為市民餐桌上的美味。與此
多食春筍容易誘發胃出血
每年三四月間,是春筍大量上市的季節,鮮美的春筍常常成為市民餐桌上的美味。與此同時,醫院里因為食用春筍而引發過敏性皮炎、呼吸道以及消化道疾病的患者也隨之增多。醫生提醒大家:春筍雖美味,但不宜多食,尤其是有胃腸道疾病的人更要少吃。
據介紹,竹筍性寒味甘,又含較多粗纖維素,大量進食后,較難消化,會對胃腸造成負擔,脾虛腸滑者、年老體弱消化不良者不宜多食。它對胃腸疾病患者及肝硬化患者還可能造成胃出血、肝病加重等。
醫生提醒家長,新鮮春筍少兒不宜多吃,每人每餐最好不要超過半根。有過敏體質的人過量食用會影響健康。