你知道這些相克的食物嗎?
你知道這些相克的食物嗎?
這些相克的食物你知道嗎?我們經常吃的食物,也和人一樣,既有自己的擁護者——朋友,又有自己的對立面——敵人。那么,哪些食物之間會形成對立呢?也就是說,相克的食物都有哪些呢?你來正了,我們這就為你來盤點。
相克的食物1:蜂蜜和豆腐。健康飲食小常識上介紹說,豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。我們曾經發表過豆腐怎么吃有營養的文章,感興趣就進來看吧。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利于人體的生化反應,導致腹瀉。所以吃了豆腐后,短時間內也不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。吃凍豆腐能減肥嗎?想看就來吧。
吃豆腐的好處都有什么呢?你應該先了解一下再說。說到了豆腐,這是家家戶戶都離不開的食物,北方人、特別是東北人,說頓頓都有豆腐有些夸張,但每天餐桌上可能都會有豆腐。但大家對豆腐怎么吃卻未必都了解。小編告訴大家,豆腐還海帶最對脾氣,也就是說,它們兩種配合起來吃是最佳的黃金搭檔。為什么海帶配豆腐好呢?查鏈接,瞧答案。上面說了蜂蜜,我們給大家提供一個用蜂蜜養顏的方法。用蜂蜜如何養顏呢?不看不知道,看了真奇妙!這詞怎么有點兒像廣告。
相克的食物2:大蔥和大棗。大棗最突出的特點是維生素含量高,吃大棗的好處是能夠補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養血安神,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食欲。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結合起來就能導致脾胃不和,從而引起腸胃不好。
相克的食物3:白蘿卜和胡蘿卜。胡蘿卜的營養價值確實非常高,因此,很多人喜歡用紅白蘿卜煮湯,殊不知白蘿卜中維生素C含量非常高,但若和胡蘿卜一起混吃,就會損失掉很多維生素C。因為胡蘿卜中含有一種抗壞血酸解酵素,它會把白蘿卜中的維生素C破壞掉,也會有敗血癥的出現。胡蘿卜怎樣吃好呢?我們健康生活號網站的小編早已準備好了類似這樣的生活小常識。
相克的食物4:香蕉和哈密瓜。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。而香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283-472毫克。因此,腎衰與關節病人不宜同食香蕉和哈密瓜,不然的話病情會加重的哦!順便了解一下香蕉的功效與作用吧。
相克的食物5:雞蛋和豆奶。健康生活小常識上介紹說,蛋白質進入胃腸,經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質的分解,從而影響營養的吸收。女人天天吃雞蛋好嗎?既然來了,就別白來哦!