香港的皮膚科專家表示，一些減肥者常以綠色蔬菜為主食，但是如果過(guò)量食用芹菜等一些屬光敏性的蔬菜，那么經(jīng)太陽(yáng)光直接照射后，可能導(dǎo)致皮炎。

　　人們常吃的芹菜、菠菜、萵苣等都是光敏性蔬菜。人吃了這些蔬菜后，體內(nèi)的光敏性物質(zhì)達(dá)到一定濃度時(shí)，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射，就容易導(dǎo)致光敏性物質(zhì)代謝障礙，誘發(fā)皮炎。如果是強(qiáng)過(guò)敏體質(zhì)的人，可能日曬半小時(shí)甚至10多分鐘就會(huì)出現(xiàn)癥狀；非過(guò)敏體質(zhì)者，日曬兩三小時(shí)后也可能出現(xiàn)皮炎。

　　基于上述研究結(jié)論，專家建議減肥者不要隨便給自己制定飲食計(jì)劃；當(dāng)皮膚出現(xiàn)紅斑等不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。