“有很多人喜歡在晨起時飲用冷開水通便，或喝一杯蔬菜汁，說是能攝取蔬菜營養并清理體內廢物。

　　但是晨起時吃喝冷的食物，會讓體內各個系統更加收縮、血液流通更加不順，因此早上第一口食物應該要是溫熱的食物。

　　經過一整個晚上，睡醒后胃會盡全力消化我們攝取的食物，所以早餐不只是要吃得好，更要在正確的時間吃。

　　基本上，早餐時間應在起床活動30分鐘后，并攝取五谷類主食，如：熱稀飯、熱燕麥粥、熱豆漿，搭配少量蔬菜、面包與水果，但不宜葷腥。

　　務必記住：不吃早餐或早餐品質不好，就會導致精神不振、氣色不佳，甚至引起胃經氣血不足。