葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成能量，可迅速增強(qiáng)體力，有效地消除疲勞。因此常食葡萄，對于神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益的作用。新鮮的葡萄除含較多的糖類外，還含有大量的果酸，能幫助消化，因此，適量吃一些葡萄，可以健胃消食。另外，經(jīng)常少量飲用葡萄酒，具有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

　　但是應(yīng)當(dāng)注意的是：吃葡萄后別馬上喝水或喝奶。葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立刻喝水，胃還來不及消化吸收，水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道的蠕動(dòng)，容易產(chǎn)生腹瀉。不過，這種腹瀉不是細(xì)菌引起的，會不治而愈。葡萄里含有維生素C，而牛奶會和葡萄里含有的維生素C發(fā)生反應(yīng)，對胃有傷害，兩樣同時(shí)進(jìn)食易引起腹瀉嘔吐，所以剛吃完葡萄不能喝牛奶。

　　吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性。

　　如今年輕人白頭發(fā)多的情況比較常見，老百姓通常稱之為“少白頭”。“少白頭”的出現(xiàn)懷疑和基因、環(huán)境污染、運(yùn)動(dòng)少以及飲食中吃了太多煎炸以及溫?zé)岬氖澄铮ㄈ缪蛉猓┯嘘P(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為“少白頭”是血熱引起的，如平常有急躁、口渴、易出汗、頭暈等血熱癥狀的人，更容易出現(xiàn)少白頭。

　　因此，如果“少白頭”患者有血熱癥狀，可以遵醫(yī)囑服用枇杷清肺飲等可以“涼血”的方子。需要提醒的是，目前醫(yī)學(xué)界對于“少白頭”還沒有找到有效的辦法和特效藥，因此患者不要輕信各種廣告或所謂秘方。平常飲食要盡量少吃羊肉等熱性食物以及煎炸食品，可以嘗試吃些黑芝麻。