減肥又美容的營養(yǎng)早餐
一、速食早餐 中式油炸早餐、西式早餐 很多人在早餐的時(shí)候偏愛中式油炸食品如油條、煎炸餅類等，西式的漢
一、速食早餐——中式油炸早餐、西式早餐
很多人在早餐的時(shí)候偏愛中式油炸食品如油條、煎炸餅類等，西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。
中式早餐吃油條、煎炸餅類一般是我們從小的一種習(xí)慣，但是其實(shí)油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會(huì)被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長期使用。
而西式早餐除了熱量高之外，營養(yǎng)也很不均衡，缺乏維生素、礦物質(zhì)等。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。
尤其是對(duì)女人而言，長期食用油炸食品，體內(nèi)毒素會(huì)增加，衰老會(huì)加快哦！
建議早餐：
如果比較鐘愛油條等食物，可以控制吃的次數(shù)，例如每周一次，然后該天盡量吃清淡的午餐和晚餐；如果喜愛西式早餐，可以增加水果或蔬菜，保持營養(yǎng)均衡，但也不可多吃。
二、“營養(yǎng)”早餐——水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營養(yǎng)食物，但沒有主食
這類早餐一般很受女性歡迎，因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊碓矗鵁崃縿t是苗條女性與減肥人士的天敵……所以，各種高營養(yǎng)的食物都要吃，而熱量則要減少。
很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量，跟營養(yǎng)掛不上鉤，其實(shí)碳水化合物也屬于營養(yǎng)的范圍，而且對(duì)人體極為重要，因?yàn)闆]有足夠的熱量供給，人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量，長期不吃主食，會(huì)造成營養(yǎng)不良，并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。
建議早餐：
應(yīng)該增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利于牛奶的吸收。
對(duì)于想減肥的女性而言，全麥?zhǔn)称肥莻€(gè)不錯(cuò)的選擇哦！
三、零食早餐——餅干、巧克力等
許多人在拿零食當(dāng)早餐時(shí)，一般選擇干食，例如餅干、巧克力等。但是，人體經(jīng)過一夜睡眠消耗了大量的水分和營養(yǎng)，清晨已處于半脫水狀態(tài)，且各種消化液分泌不足，吃干食會(huì)難以吞咽，對(duì)食物的消化和吸收也不利。單純以谷物食品和面包為主的早餐會(huì)導(dǎo)致人在一天中精力不足。因?yàn)樘妓衔镫m然使人在短時(shí)間內(nèi)充滿能量，但很快會(huì)再次感到饑餓，臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降。另外，如果早餐吃零食也不能夠給身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)素。
建議早餐：
增加面包等主食，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利于牛奶的吸收。同時(shí)，酸奶是不能空腹喝的，西紅柿、香蕉、梨等口味呈酸性的水果和粗纖維的水果也都不利于早上空腹吃。
四、“運(yùn)動(dòng)型”早餐——邊走邊吃的早餐
上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃……
邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。
一個(gè)邊走邊吃的女人也會(huì)很不雅觀吧！
建議早餐：
如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。