胡蘿卜、黃瓜的飲食禁忌
胡蘿卜 （ 1 ）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜 （ 2 ）服用雙氫克尿塞時不宜食用 （ 3 ）食用時
胡蘿卜
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜
（2）服用雙氫克尿塞時不宜食用
（3）食用時不宜加醋太多
（4）未油炒者不宜食用
（5）食時咀嚼時間不宜過短
（6）不可紅白蘿卜同時食用
（7）不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養(yǎng)價值。
（8）禁忌生食
黃瓜
（1）不宜生食不潔黃瓜
（2）不宜棄汁制餡食用
（3）不宜多食偏食
（4）不宜加堿或高熱煮后食用
（5）不宜和辣椒、菠菜同食
（6）不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食