夏季炎熱，防暑就是夏季的一個重點，那么夏季防暑吃什么呢？防暑排毒的食物有哪些呢？下面就來了解一下夏季防暑食物和防暑注意事項。

    1、苦瓜

　　苦瓜又名“涼瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，營養非常豐富，有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天熱，吃苦瓜最好。

　　2、西瓜

　　西瓜民間又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜類中消暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。

　　3、綠豆

　　綠豆是夏季飲食中的上品，營養豐富，有清熱消暑、美容養顏、止渴利尿等功效，有“濟世之食谷”之美譽。

　　4、鴨肉

　　鴨肉性寒，是夏季進補的優良食品，營養很高，有除濕、解毒、滋陰、去燥、補腎、養胃、消水腫、止咳化痰等功效，非常適合炎熱天氣的時候吃。

　　5、綠茶

　　綠茶屬未發酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，最適合夏天喝。

　　6、西紅柿

　　西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一，性涼，營養豐富、酸甜爽口，有清熱止渴，養陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。

　　西紅柿防中暑：將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。