高血糖老人忌含糖飲食，用黃瓜、番茄、苦瓜、紫薯等鮮蔬調制的飲料是高血糖老人的良好飲品。

    1、黃瓜汁 取新鮮的黃瓜半根，洗凈，去皮，切成細絲。用干凈紗布包好黃瓜絲，用力擠出汁;或者把黃瓜絲放到榨汁機里，這樣榨出黃瓜汁更方便。

    2、番茄汁 選新鮮、熟透的番茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎。用干凈紗布包好，把番茄汁擠入小盆內，用溫開水沖調后即可飲用。亦可將去皮后的番茄切成小塊，放入榨汁機里榨汁后用溫開水調成飲料飲用。

    3、紫薯汁 紫薯一塊，洗凈去皮，切成小塊，然后放入攪拌機內加少許水攪拌，用過濾網過濾，即做成一杯紫薯汁。