吃個雪梨變滋潤
1.平補食療人體在經過夏季的大量汗液排泄之后,津氣受到一定程度的損失,進入秋季后,要通過多食用一些
1.平補食療人體在經過夏季的大量汗液排泄之后,津氣受到一定程度的損失,進入秋季后,要通過多食用一些平補食品及時給予補償。例如,用北沙參30克、百合30克、鴨肉150克共煮,鴨肉熟后飲湯食肉,可補充人體陰氣不足;用芡實與瘦豬肉燉服,對神經痛、頭痛、腰腿痛等疾病則有明顯的療效。入秋后,還可以適當食用一些雞肉、豬肝、鮮魚、葡萄、核桃、芝麻、大棗、板栗、蓮子、山藥等平補食品,以增強體質。
2.清潤食療中醫認為,秋令不養生,燥邪最容易傷人津液,引起咽干、鼻燥、聲嘶、干咳、皮膚干燥等。在這一時期最好多吃雪梨、鴨梨,生食能夠清火生津,熟食可滋陰潤肺。可用摳掉核的雪梨一個,將3克川貝粉和10克冰糖混合后,輕輕納于梨中,隔水蒸熟,食梨飲湯水。
另外,秋季宜多飲水,多食用豆漿、燉菜、稀粥等,還可以多吃些蘿卜、白菜、豆腐、蓮藕、蜂蜜等潤肺生津、養陰潤燥的食物。
2.清潤食療中醫認為,秋令不養生,燥邪最容易傷人津液,引起咽干、鼻燥、聲嘶、干咳、皮膚干燥等。在這一時期最好多吃雪梨、鴨梨,生食能夠清火生津,熟食可滋陰潤肺。可用摳掉核的雪梨一個,將3克川貝粉和10克冰糖混合后,輕輕納于梨中,隔水蒸熟,食梨飲湯水。
另外,秋季宜多飲水,多食用豆漿、燉菜、稀粥等,還可以多吃些蘿卜、白菜、豆腐、蓮藕、蜂蜜等潤肺生津、養陰潤燥的食物。