教你做培根土豆焗飯

原料：土豆1個、培根2條、洋蔥1小塊、米飯1大碗、芝士60克（擦成絲）、黑胡椒粉1/2小匙、雞精、鹽適量、橄欖油22毫升

　　做法：

　　1.土豆切小丁用涼水浸泡后瀝干水分；洋蔥、培根切小丁。

　　2.熱油鍋，培根煎出油后加入洋蔥炒出香味，然后放入土豆炒軟。

　　3.下入米飯翻炒，然后放入雞精、鹽和胡椒粉，最后撒上芝士粉拌勻出鍋。

　　4.炒好的米飯表面均勻撒上芝士條，放入預熱180°的烤箱，中上層烤至芝士融化略呈金黃色即可。