職場女性午餐如何才能吃到健康

　多職場性都在為自己的健康、美麗發愁，不能太油膩又要很健康，這樣午餐的需求就上升到了一天最重要的位置，那么有那么食物元素是健康又不容易發胖的呢?

　　抗衰抗癌食品--西蘭花

　　推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

　　最佳蛋白質來源--魚肉

　　推薦理由：魚肉可提供大量的優質蛋白質，并且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助于。

　　降脂食品--洋蔥

　　推薦理由：洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。

　　抗氧化食品--豆腐

　　推薦理由：除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為"異黃酮"的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。請大家記住，"氧化"意味著"衰老".

　　保持活力食物--圓白菜

　　推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進蠕動，讓保持年輕活力。

　　養顏食物--新鮮果蔬

　　推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E.胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。