早餐十分鐘可來一盤蔬果沙拉

難易程度：簡單

總耗時：10分鐘

實際操作時間：10分鐘

制作量：6人份

所需材料：

5杯甜玉米

2勺檸檬汁

1勺半鹽

1/4勺黑胡椒粉

3勺初榨橄欖油

約200克的櫻桃番茄

半杯洋蔥，切丁

1/4歐芹，切片

步驟：

1) 在一個大碗中加入一半冰和一半水。放置一邊待用。用大火煮一鍋鹽水，煮沸。然后放入玉米，變軟即可，約4分鐘。用漏勺取出瀝干放入冰水冷卻，約4分鐘。

2）另取一個大碗將檸檬汁，鹽，黑胡椒不斷攪拌，再加入橄欖油，混合均勻，直到徹底溶解。然后將剩余準備好的配料和冷卻好的玉米攪拌就完成了！