香菇扒菜心的做法
香菇扒菜心的做法 材料:菜心,新鮮香菇,鹽適量,香油0.5大匙,菜油適量,高湯3大匙,生粉少許 做法: 1.鍋
香菇扒菜心的做法
材料:菜心,新鮮香菇,鹽適量,香油0.5大匙,菜油適量,高湯3大匙,生粉少許做法:
1.鍋內放菜油適量,燒熱,下菜心和香菇翻炒至熟,加少許鹽,起鍋裝盤;
2.鍋內下高湯3大勺左右,小火燒開;把蠔油和香油加入,攪拌均勻;用少許生粉勾薄芡即可出鍋,淋在菜心和香菇上即可。
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香菇扒菜心的做法
材料:菜心,新鮮香菇,鹽適量,香油0.5大匙,菜油適量,高湯3大匙,生粉少許做法:
1.鍋內放菜油適量,燒熱,下菜心和香菇翻炒至熟,加少許鹽,起鍋裝盤;
2.鍋內下高湯3大勺左右,小火燒開;把蠔油和香油加入,攪拌均勻;用少許生粉勾薄芡即可出鍋,淋在菜心和香菇上即可。