常吃火鍋加啤酒男人易患痛風
體檢中心對42773名男性進行體檢后得出的數(shù)據(jù)顯示,患高尿酸血癥者最多,有13829人,占總體檢人數(shù)的32.33%
體檢中心對42773名男性進行體檢后得出的數(shù)據(jù)顯示,患高尿酸血癥者最多,有13829人,占總體檢人數(shù)的32.33%。專家稱,這與飲食習(xí)慣有關(guān)。
專家解釋,高尿酸血癥又稱痛風,是一種常見病。從飲食習(xí)慣來說,男性最容易患高尿酸血癥。因為男性愛吃火鍋,最愛燙的是毛肚、鴨腸、腎臟等動物內(nèi)臟,且常常以啤酒“為伴”,這些都是導(dǎo)致高尿酸血癥的“元兇”。
專家稱,要預(yù)防高尿酸血癥,首先要少吃或不吃動物內(nèi)臟、海鮮、貝殼類食物等。調(diào)查顯示,燙一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤(是一種導(dǎo)致尿酸高的物質(zhì))高10倍甚至數(shù)十倍。此外,啤酒中含有大量嘌呤,更不宜多飲,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。