很多人喜歡進行大補，但事實上，只有陽虛或氣虛等體質，才真正需要進行溫補或大補。

　　◎體質特點：

　　陽虛體質體現為面色柔白，毛發易落，平素畏冷，手足不溫，喜熱飲食，精神不振，睡眠偏多，大便溏薄，小便清長。舌淡胖嫩邊有齒痕、苔潤。

　　而氣虛的體質也有相似之處，表現為面色柔白，肢體容易疲乏，易出汗，口淡，唇色少華，毛發不華，頭暈，健忘，大便爛。舌淡紅，舌體胖大，邊有齒痕。

　　◎食療補法：

　　氣虛體質者可以多食用具有補益作用的肉類，如牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋以及多種魚類。陽虛者同樣可以多吃有溫補作用的肉類如羊肉、麻雀肉、蝦，甚至還可以適當增加姜、蔥、蒜、胡椒、茴香等調味料。

　　但無論是氣虛還是陽虛，最好還是少吃寒涼食物，例如田螺、螃蟹、西瓜、梨、苦瓜、綠豆、海帶、蠶豆、綠茶等。另外，氣虛者多有脾胃虛弱，因此不宜食用過于滋膩、難以消化的食物。

　　對氣虛的人群，醫生建議可以燉人參靈芝烏雞湯，制作時將人參片、靈芝裝入雞腹內，用砂鍋燉至雞肉爛熟即可。另外，平常日常生活中，用生姜5片加水煮沸，小火再煮15分鐘，加入紅糖適量當茶水飲用。

　　而陽虛體質者可吃生姜羊肉湯，將羊肉片在沸水中飛水2分鐘，除去血水，撈出瀝水后放在鍋內。再將羊肉加入姜片后起鍋，加水煮約50分鐘。平常可以用巴戟菟絲子煮水，加入紅糖，連服2～3日。