癌癥是一種可以使最強壯的人突然死亡的疾病。 雖然還有許多其他疾病一樣是致命的，但沒有一個疾病像癌癥那樣使人恐懼。也許是因為有這么多形式的癌癥出現，也許是因為通常的治療方法和疾病一樣可怕的--不管是出于什么原因，癌癥是一種人們最怕聽到的診斷。

　　即使有許多的理論，但沒有人能證明是什么原因導致癌癥。 有些人會告訴你，這是在基因上和這肯定是一個遺傳鏈接到許多類型的癌癥。 其他人把問題歸咎于污染和在空氣和水中存在有害的化學成分所造成。但是沒有一個因素使得我們有動力去來改變這種狀況。 不過研究不斷向我們表明， 營養在許多疾病起著重要作用，尤其是癌癥。

　　這并不是說我們不需要醫生或說藥物不利于你，因為這是不正確的--他們只是我們在對抗疾病的許多方法中的兩個方法。

　　在許多國家都有類似的研究，營養如何影響我們健康的每一天，以及在癌癥中扮演著什么樣的角色。良好的營養涉及到每次膳食的營養是否均衡，如果是，將足以保持我們最佳的身體狀態。