【中國糖酒網(wǎng)飲食常識】對于工作繁忙、生活緊張、經(jīng)常在外就餐的現(xiàn)代人來說，吃粥仍是養(yǎng)生的最佳選擇。

　　粥食的最大優(yōu)勢之一，便是避免飲食的過量和積滯。粥富含水分，可以為人體提供排泄廢物的溶劑；粥體積大而能量密度低，同樣重量只有米飯熱量的三分之一左右，在感覺到胃中“飽滿”的同時可以預防能量過剩；粥容易消化，利用充分，不會產(chǎn)生廢物堆積于腸道造成自體中毒。因此，食粥是控制體重、減少毒素的好方法。

　　用高壓鍋烹調(diào)粥食，不僅能夠一餐當中攝入多種食物原料，有利于飲食多樣化，還可以輕輕松松地吃到很多豆類粗糧，攝入大量的膳食纖維和B族維生素。此外，煮粥時加入各種保健配料，就能在日常飲食當中保養(yǎng)身體，美容養(yǎng)顏，延緩衰老。

　　建議白天總是在外飲食的白領女士早晚以雜糧粥為主食，以有效調(diào)整生理機能，預防富貴疾病，留住青春體態(tài)和嬌美容顏。