早餐不可免
早餐不可免 據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)雜志介紹，空腹過久，膽汁中的成分就會發(fā)生變化，膽酸含量較少，膽固醇的含量不變，
早餐不可免
據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)雜志介紹，空腹過久，膽汁中的成分就會發(fā)生變化，膽酸含量較少，膽固醇的含量不變，從而形成相對性高膽固醇膽汁。膽固醇過高就容易在膽囊中沉積起來，形成結(jié)石的核心物質(zhì)而導(dǎo)致結(jié)石。
許多人早晨起床后忙于工作、學(xué)習(xí)，早餐往往馬虎了事，甚至養(yǎng)成不吃早飯的習(xí)慣，長期這樣易患膽結(jié)石。因此，奉勸那些經(jīng)常不吃早餐的人，為了身體的健康，還是應(yīng)該改變一下自己的飲食習(xí)慣。
早餐宜吃含水分多的食品
有些家庭往往早餐較馬虎，匆匆買些米飯、大餅、油條或面包、巧克力加餅干，這種“全干食”早餐，對人體健康尤其是孩子的生長不利。
因?yàn)榻?jīng)過一夜的睡眠，早晨起床后，腸胃功能尚未由夜間睡眠時的抑制狀態(tài)恢復(fù)到興奮狀態(tài)，所以消化功能相對弱些，食欲相對差，此時若只吃一些缺乏水分的干食，不但數(shù)量吃不多，而且不利于消化，這樣就不能滿足整個上午人體活動的需要。此外，夜晚體內(nèi)消耗了一定的水分，必須在早餐時得到補(bǔ)充，以利于肌體的正常工作。因此，早餐一定要多吃含水分多的食品，如牛奶、豆?jié){等飲料。